猕猴桃优质高产的施肥原则是什么？应该施用哪些肥料才绿色生态？

生产绿色有机猕猴桃与施肥有着密切的关联。应该施用什么肥料才符合国家相关标准并能达到施用效果？应该按照猕猴桃的哪些生长特性进行施肥才能达到事半功倍的效果？本着生产生态有机水果原则，今天就与小编一起来详细的了解猕猴桃的施肥原则、种类以及施肥特性吧。

一、绿色有机猕猴桃生产的施肥原则

我国水果产区果园施肥的原则是：要将充足的有机物肥料和一定数量的化学肥料施入土壤，以保持和增加土壤肥力，改善土壤结构及生物活性，同时要避免肥料中的有害物质进入土壤，从而达到控制污染、保护环境的目的。生产无公害果品的施肥原则可根据猕猴桃需肥特点、肥料性质，并参考相关准则，因地制宜地进行操作。

无公害猕猴桃栽培施肥准则有四点，分别是使用国家允许的肥料种类、限制使用化学肥料、慎用城市垃圾肥料和使用合格肥料。

1.使用符合国家相关标准的8个肥料种类

①有机肥料：如堆肥、厩肥、沤肥、沼气肥、饼肥、绿肥、作物秸秆等有机肥；

②腐殖酸类肥料：如泥炭、褐煤、风化煤等；

③微生物肥料：如根瘤菌、固氮菌、磷细菌、硅酸盐细菌、复合菌等；

④有机复合肥；

⑤无机（矿质）肥料：如矿物钾肥、硫酸钾、硫酸铵、矿物磷肥（磷矿粉）、钙镁磷肥、石灰石（酸性土壤使用）、硫磺、粉状磷肥（碱性土壤使用）；

⑥叶面肥料：如微量元素肥料，植物生长辅助物质肥料；

⑦其他有机肥料：凡是堆肥，均需经50℃以上发酵5-7天，以杀灭病菌、虫卵和杂草种子，去除有害气体和有机酸，并充分腐熟后方可施用；

⑧化学肥料：包括矿物经物理化学方式生产的无机（矿质）肥。

2.有限制的使用化学肥料，与有机肥混合使用

化学肥料在猕猴桃生产中占有重要地位，但一些果园片面的追求高产量，过量的使用化学肥料，再加上方法不当，配比不合理，不仅造成严重污染，而且还会降低果品质量。

例如，氮肥使用过多会使果实中的亚硝酸盐积累并转化为强致癌物质亚硝酸铵，生产无公害猕猴桃果品不是绝对不用化学肥料（猕猴桃园禁止使用硝态氮肥），而是在大量使用有机肥料的基础上，根据猕猴桃的需肥规律，科学合理地使用化肥，并要限量使用。

原则上化学肥料要与有机肥料、微生物肥料配合使用，可作基肥或追肥，有机氮与无机氮之比以1:1为宜（大约掌握厩肥1000千克加尿素20千克的比例），用化肥作追肥应在采果前30天停用。

3.谨慎使用城市垃圾肥料

城市垃圾极为复杂，必须清除金属、橡胶、塑料及砖瓦、石块等杂物，并不得含重金属和有害毒物，经无害化处理达到国家标准后方可使用。每年每公顷用量：黏土不得超过4.5万千克，沙土地不得超过3万千克。

4.合格肥料才可使用

商品肥料和新型肥料必须是经国家有关部门批准登记生产的品种才能使用。

二、猕猴桃生产的五个施肥依据，助力施肥工作起到事半功倍效果

猕猴桃施肥依据包括需肥和怕伤肥特点、不同环境条件、不同树龄、不同树势等。掌握其生长特性可使有效施肥达到事半功倍的效果。

1.猕猴桃需肥特点

多次对“红阳”猕猴桃叶片进行营养分析，得出各元素的最佳含量为：氮3.7%-5.4%、磷0.5%-0.7%、钾2.9%-4.3%、镁0.3%-0.5%、氯0.15%-0.2%、钙1.3%-1.5%、硫0.4%-0.5%、钠0.1%-0.3%、锰50-90毫克/千克、铁150-230毫克/千克、锌32-50毫克/千克、铜30-100毫克/千克、硼40毫克/千克。

经总结，红阳猕猴桃高产园需大量元素氮、磷、钾比例情况，其比例以5：3：2为宜。据资料介绍，猕猴桃对各类元素的需求，除磷元素较少外，其余需求量较其它果树都高。

2.猕猴桃怕伤肥特点

猕猴桃怕伤肥的特点，主要是由于根属肉质根，因而形成了较其它果树木质根耐肥性差的特点，肥液浓度稍大时就会发生肥害。

猕猴桃在花期子房形成和幼果膨大初期对叶面喷肥很敏感，直接接触到肥料就会有损伤。因此，在建园改土栽苗时，根系要远离肥料30厘米左右，不能有任何肥料接触到根系，栽苗时灌定根水时只需灌水，不宜加施任何肥料。

在花期和幼果形成期间喷用叶面肥时要慎，特别是具腐蚀性的肥料，如磷肥在花期和幼果期间叶面喷雾就会有直接的损伤。同时，地面追肥浓度也要小，如使用尿素要浓度以0.5%-1%为当，在幼苗期间施肥要少量多次。追施任何肥料都要施入根尖集中分布范围之外。

3.根据不同环境条件因地制宜进行施肥

环境条件主要包括土壤、地形。土壤性质不同，施入的肥料也有所不同，酸性土壤多施碱性肥料，碱性土壤则宜施酸性肥料，保持土壤pH在5.5-7。

土壤质地不同施肥方法也有所差异，土壤团粒结构差，因保肥保水能力弱，肥料应深施和少量多次施。地形不同，施肥方法也应不同。为避免肥水土流失，施肥时宜深施，不宜地面浇施。

4.根据不同树势强弱施入合量的肥料

猕猴桃树势指树体强弱，树势强弱一般在盛果期容易表现出来，一方面随树龄增长，果实加重，且根系吸肥水能力趋弱。若肥料种类选择不当和施肥量掌握不准确，树体营养与生殖生长失去平衡，树体不是过强就是过弱，因此，所施的肥料种类和施肥量要依据树势强弱而定，趋于衰弱的树各类元素都要搭配齐全，速效与迟效性肥兼用，保持营养生长与生殖生长平衡。

5.根据不同树龄与不同产量的树体采取施肥

猕猴桃树龄长短不同，其结果量与施肥的种类和施肥量有较大差别。猕猴桃幼龄阶段怕伤肥，施肥时的浓度要小，应少量多次。

幼龄树以长梢蔓的营养生长为主，施肥时以速效性氮肥为主，辅以速效性磷、钾肥；初结果树为营养生长向生殖生长转化期，要控氮，增磷，补钾，增施有机肥；盛果期，由于果树大量开花结果，树势逐渐减弱，应根据土壤、叶片分析情况配方施肥，氮、磷、钾和有机肥均衡施用。

结语

总而言之，生产绿色有机生态猕猴桃的施肥原则与依据就是围绕其肥料特性与树体特性展开的。施用类似于有机肥之类的符合国家相关标准的肥料，不仅可以达到促树状果，增加土壤肥力，还能起到减少污染，保护环境的目的，这也正是目前我国各水果产区眼下急需改进的施肥方式。