2023-07-19
盆栽藤三七种植技术
藤三七营养丰富,叶片中含有蛋白质、脂肪、各种矿物质,叶片味道微苦,没有特殊异味。适宜做火锅、炒食,口感滑润,具有消肿散瘀,补虚止血,健胃保肝等功效。 随着人们生活水平的不断提高,保健意识的日益增强,藤三七这种绿色保健蔬菜越来越被人们所认知,相信在不久的将来,藤三七一定能给种植户带来非常可观的经济效益。由于藤三七栽培容易,病虫害少,很适宜于家庭庭院栽培或盆栽。
藤三七在春、秋、冬三季都可以种植,以春、秋两季栽培长势最好。藤三七是蔓生蔬菜,以采摘嫩梢和叶片食用,以采摘叶片为主的,最好采用搭架或吊蔓的盆栽方法,茎叶生长迅速,采收也较方便。若以采摘嫩梢为主的,应采取搭架栽培的方法,当苗高30~40cm时及时搭架使其攀援,同时进行修剪,促使侧芽快速萌发。
1、繁殖
选用3-4年生植株所结种子,在10-11月果实成熟呈紫红色时采收,于11月上旬至下旬播种;播种前进行浸种消毒,播种后用稻草覆盖保湿。移栽前幼苗(称子条)同样需要消毒,消毒方法与种子相同。基肥用厩肥和草木灰,并拦入磷肥、饼肥等地。
2、育苗
种植藤三七宜选择排水良好的沙壤土,施足腐熟有机肥,适当密植有利于提高前期产量,定植后应浇足定根水。出苗初期撒施草木灰2~3次,4~5月每月追施粪灰混合肥1次。3~4年生的三七,在6-8月孕蕾开花期应追施混合肥2~3次,注意防涝抗旱,经常保持湿润。不留种的三七于6月上旬花苔抽出2~3cm时摘除。
3、光照
一、二年生三七透光率要求偏低,一般10%左右为宜,而三年生三七则要求较强的透光率,以15%左右为宜,通过调节荫棚透光率,可以达到增加单株根重的目的。
4、浇水
三七播种后要到3-4月才出苗,其间需进行人工浇水(土壤有夜潮性的也可不浇),其方法需用喷头淋浇至畦面流水为止,一般一个月浇2-3次透水,直至雨季来临。
5、追肥
三七现蕾期(6月)及开花期(9月)为吸肥高峰,此时应对三七进行追肥。三七的追肥以农家肥为主,辅以少量复合肥即可。
6、修剪
整枝、摘心及除花序可促使叶片肥厚柔嫩、新梢粗壮,达到提高产量和品质的目的。
7、采收
藤三七通常以采收嫩梢或叶片为主。嫩梢通常在茎蔓生长到12-15厘米时摘取;叶片应选择厚大的进行采摘。适时采收能促进叶片增大、增厚,能提高产品的产量与品质,同时也便于养护管理,只要管理得当,一年四季均可采收。
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