鸡冠花的作用与功效 鸡冠花的养殖方法

什么是鸡冠花？从表象找答案，我们发现：

1、外表很像鸡冠。一年生草本，株高40-100厘米，茎直立粗壮，叶互生，长卵形或卵状披针形，肉穗状花序顶生，呈扇形、肾形、扁球形等，自然花期夏、秋至霜降。常用种子繁殖，生长期喜高温，全光照且空气干燥的环境，较耐旱不耐寒，繁殖能力强。秋季花盛开时采收，晒干。叶卵状披针形至披针形，全缘。花序顶生及腋生，扁平鸡冠形。花有白、淡黄、金黄、淡红、火红、紫红、棕红、橙红等色。胞果卵形，种子黑色有光泽。也有茎红色或青白色；叶互生有柄，叶有深红、翠绿、黄绿、红绿等多种颜色；花聚生于顶部，形似鸡冠，扁平而厚软，长在植株上呈倒扫帚状。花色亦丰富多彩，有紫色、橙黄、白色、红黄相杂等色。种子细小，呈紫黑色，藏于花冠绒毛内。鸡冠花植株有高型、中型、矮型三种，矮型的只有30厘米高，高的可达2米。

2、鸡冠花有很多别名，但是都离不开鸡冠。鸡冠花，又叫鸡髻花、老来红、芦花鸡冠、笔鸡冠、大头鸡冠、凤尾鸡冠，鸡公花、鸡角根、红鸡冠，一年草本植物，夏秋季开花，花多为红色，呈鸡冠状，故称。

3、鸡冠花有比较特别的生长环境。它原产非洲，美洲热带和印度，世界各地广为栽培，为一年生草本植物。喜阳光充足、湿热，不耐霜冻。不耐瘠薄，喜疏松肥沃和排水良好的土壤。花期夏、秋季直至霜降，喜温暖干燥气候，怕干旱，喜阳光，不耐涝，但对土壤要求不严，一般土壤庭院都能种植，是当前发展庭院经济的一种新途径，有识之士不妨一试。

鸡冠花用作药物，效果一流。鸡冠花茶，取自苋科植物鸡冠花的花序，秋季花盛开时采收，晒干，味甘、涩。收涩止血，止带，止痢。用于吐血、崩漏、便血、痔血、赤白带下、久痢不止。

鸡冠花对家居环境的作用

我们接下来逐一细说鸡冠花对家居环境的影响。

1、鸡冠花有狠狠地绿化了你家。鸡冠花对二氧化硫、氯化氢具良好的抗性，可起到绿化、美化和净化环境的多重作用，适宜作厂、矿绿化用，称得上是一种抗污染环境的大众观赏花卉。高茎种可用于花境、点缀树丛外缘，作切花、干花等。矮生种用于栽植花坛或盆栽观赏。原产印度的凤尾鸡冠花，茎直立多分枝，穗状花序。应用也较广泛。对空气中的有害成分有如此大得吸引力，你还能说它不能绿化你的家吗？

2、鸡冠花让你过上有品位的家居生活。鸡冠花花语：真挚的爱情。爱打扮、趾高气昂。爱美、矫情。不死。我引颈等待。因为鸡冠花经风傲霜，花姿不减，花色不褪，被视为永不褪色的恋情或不变的爱的象征。在欧美，第一次赠给恋人的花，就是火红的鸡冠花，寓意真挚的爱情。花之星占：处女座的守护花，会提升你的爱好打扮的欲望，散发出整齐清洁的魅力。看，充满浪漫气息的一个鸡冠花之家，你还会拒绝吗？

3、美化家居环境的能力让你无可挑剔。鸡冠花因其花序红色、扁平状，形似鸡冠而得名，享有“花中之禽”的美誉。鸡冠花是园林中著名的露地草本花卉之一，花序顶生、显著，形状色彩多样，鲜艳明快，有较高的观赏价值，是重要的花坛花卉。高型品种用于花境、花坛，还是很好的切花材料，切花瓶插能保持10以上。也可制干花，经久不凋。矮型品种盆栽或做边缘种植。一个火热的颜色，一个充满曲线美的容貌，足够让你家美得不可胜收。

4、鸡冠花还引领你过上健康的家居生活。鸡冠花为穗状花序，扁平而肥厚，呈鸡冠状。长8至25厘米，宽5至20厘米。上缘宽，具皱褶，密生线状鳞片，下端渐窄，常有残茎。表面红色，紫红色或黄白色；中部以下密生多数小花，苞片、花被除数片宿存，膜质。果实盖裂，种子扁圆肾形，黑色，有光泽，体轻，质柔韧。无臭，味淡。以朵大而扁，色泽鲜明者为佳。习惯以白色者质优。根据炮制方法的不同分为鸡冠花、鸡冠花炭、醋鸡冠花，炮制后贮干燥容器内，炒鸡冠花细枝末节鸡冠花置阴凉干燥处。熬成汤之后，味甘、涩，性凉。归肝、大肠经。质轻敛涩。有收敛止血、止泻止带。主治吐血、崩漏、便血、痔血、血淋、赤白带下、泄泻，久痢不止，痈肿疮疖的作用。为你家增添一位免费的私人医生吧。

鸡冠花的风水学作用

鸡冠花对特定的人群有风水学上面的帮助。生肖属鸡的人生年地支为酉年生年，五行属金，吉祥颜色有金、啡、啡黄、黄；忌绿、红、蓝、灰。鸡冠花是它们的幸运花。

1、从性格上证明属鸡的人，需要鸡冠花。鸡年出生的人，坦白直率，想到什麽便说什麽。自视甚高，不喜欢它人在背後指责，对它人的要求也一样严格，较不易变通。严守纪律，色彩感觉敏锐，由此见得，鸡冠花的颜色十分鲜艳和夺目，和这一类人的性格十分一致，属鸡的人种植鸡冠花在家一定可以做到互相鼓励。

2、鸡冠花警惕着人们做事要有毅力。“鸡”上天给它的任务是定时叫人起床，所以有鸡司晨之说，故属鸡的人想要成功必定要有定时与毅力起床的习惯才会成功。纵观世间各行业中以雕刻业和鸡的习惯最相近，想要雕刻成功必要定时做工，以毅力来完成雕刻品，所以造字时“雕”字在佳旁放个周字表示其毅力和一定时间才会成功，所以雕字从鸡，其道理在此。雕这种事情讲求的也是毅力，所以鸡冠花对于人们有一种提醒的作用。

3鸡冠花是属鸡之人的幸运之花。属鸡的人，远方男性女性都容易受异性引诱，恋爱的次数相当多，而且每一次都会付出真情，自尊心高，讨厌依赖别人，个性直率，所以并不是每种类型的人都合适你，因此在选择伴侣时，一定要三思而后行。因而，为了自己的爱情运，属鸡的人，考虑一下在自己生活的空间放上一株鸡冠花吧！

鸡冠花的功效

鸡冠花如何充当药物，又如何供人们食用，除此之外，还有什么作用，下面，一一为你解决这些问题。

1、它有良好的装饰家居的作用，这是无可置疑的。鸡冠花，又名芦花鸡冠、笔鸡冠、大头鸡冠、凤尾鸡冠等。因其花形、花色像公鸡头上的冠，故名鸡冠花。鸡冠花原产印度，为苋科一年生草本花卉。鸡冠花，茎红色或青白色；叶互生有柄，叶有深红、翠绿、黄绿、红绿等多种颜色；花聚生于顶部，形似鸡冠，扁平而厚软，长在植株上呈倒扫帚状。花色亦丰富多彩，有紫色、橙黄、白色、红黄相杂等色。种子细小，呈紫黑色，藏于花冠绒毛内。从外表可以看到，它装饰家居，一定不会让我们失望。

2、它能有效治理妇科病。鸡冠花的品种因花序形态不同，可分为扫帚鸡冠、面鸡冠、鸳鸯鸡冠、缨络鸡冠等，试管法证明，煎剂出来的鸡冠花对人阴道毛滴虫有良好作用，虫体与药液接触5～10分钟后即趋消失，主治凉血，止血，治痔漏下血，赤白下痢，吐血，咳血，血淋，妇女崩中，赤白带下。

3、它是理想的健康食品。每百克鲜，主要成分来自鸡冠花花序中，含大量蛋白质，同时含丰富的钾、钠、钙、镁、铁、磷、锌、β-胡萝卜素，维生素1和2，维生素和等矿物质及维生素；另外鸡冠花的嫩茎、叶和种子中蛋白质的含量亦很高，占鲜重的2.29%~5.14%，另含一定量的脂肪、矿物质、维生素、天然辅酶、膳食纤维等，对人体具有良好的滋补强身作用。意大利科学家经过长期的观察研究，已在两年前提出：“鸡冠花和其花籽可提供人体所特别需要的氨基酸。”一些儿童常因食物中缺少氨基酸而导致失明。鸡冠花籽的蛋白质含量达73%，籽粒味道象榛子，可炒着吃。籽粒混合小麦制成面粉，是理想的食品。每天食用100克鸡冠花瓣，也有助于补充人体所需要的氨基酸。

4、鸡冠花能做出很累美味的汤。

(1)龟胶冠花蛋汤：将鸡蛋150克打和碗内，放上包胶20克搅均匀；鸡冠花75克洗净，改刀成片；炒锅内放化鸡油烧熟，下鸡蛋糊炒泡，加猪肉汤、精盐，煮沸2分钟后，下鸡冠花、胡椒粉，煮熟，起锅入碗，放上香葱花25克即可食用。此汤具有滋阴润燥，补血养血，凉血止血之功。

(2)燕窝冠花肺片汤：将高级燕窝18克加入清水上笼蒸制燕窝炖软，再半高级清汤、精盐、料酒、姜葱汁、蒸软的燕窝、焯水后的净猪肺片300克放入净锅内，置旺火上烧沸后，下净鸡冠花片60克烧沸、煮熟而入味，即可食用。此汤具有滋阴润燥，益脾胃，清肺热，止泻止咳，治咳血、吐血之功。

(3)冠花黄颡鱼汤：将净锅内放高汤烧沸，下初加工好的黄颡鱼750克煮沸，打净浮沫，放生姜片、胡椒粉、精盐，煮至入味，再放鸡精和净鸡冠花片100克，煮熟，散止散止葱花20克，即可食用。此汤具有清湿热，防止血病，补脾胃，消水种，利小便，防癌之功。

(4)冠花蚌肉汤：将净锅内放猪肉汤、净水发木耳片70克、净蚌肉200克，烧沸后，打净浮沫，放上胡椒粉、料酒、姜葱汁煮至炖软时，再下精盐、净鸡冠花片100克、鸡精，煮至熟，起锅淋上香油10克，即可食用，此汤具有凉血止血，清热解毒，清肝明目，滋阴润燥之功。

5、鸡冠花有很好的绿化家居的作用。鸡冠花[3]因其花序红色、扁平状，形似鸡冠而得名，享有“花中之禽”的美誉。鸡冠花是园林中著名的露地草本花卉之一，花序顶生、显著，形状色彩多样，鲜艳明快，有较高的观赏价值，是重要的花坛花卉。高型品种用于花境、花坛，还是很好的切花材料，切花瓶插能保持10以上。也可制干花，经久不凋。矮型品种盆栽或做边缘种植。鸡冠花对二氧化硫、氯化氢具良好的抗性，可起到绿化、美化和净化环境的多重作用，适宜作厂、矿绿化用，称得上是一种抗污染环境的大众观赏花卉。高茎种可用于花境、点缀树丛外缘，作切花、干花等。矮生种用于栽植花坛或盆栽观赏。原产印度的凤尾鸡冠花，茎直立多分枝，穗状花序。应用也较广泛。

鸡冠花用处多多，不妨买一株回家，观察观察，渐渐，你会发现它更多的作用。

鸡冠花与家居风格搭配的作用

从历史背景到现实应用，我们大有发现。

1、鸡冠花曾经出自皇帝之口，体现出高贵的家居风格。明代还有一个有趣的传说。一天，皇上想试试翰林学士解缙的文才，于是让它以鸡冠花为题作诗一首。解缙当然不含糊，脱口便出：“鸡冠本是胭脂染，……”哪知话音刚落，皇上忽然从衣袖中取出一朵早就准备好的白鸡冠花，笑着对它说：“这是白的。”解缙见了灵机一动，马上改口吟道：“今日如何浅淡妆？只为五更贪报晓，至今戴却满头霜。”非常巧妙地把刚开了头吟咏的红鸡冠花，换成了白鸡冠花。皇上和在场的人无不佩服解缙的机敏和才情，可见，鸡冠花名气不少，连皇帝也喜用它作为玩乐的对象，由此可见，它能进厨房，也能出厅堂，用它作家居装饰，不失大雅。

2、置于睡房，体现崇尚爱情的家居风格。鸡冠花花语：真挚的爱情，爱打扮、趾高气昂，爱美、矫情，不死，我引颈等待，因为鸡冠花经风傲霜，花姿不减，花色不褪，被视为永不褪色的恋情或不变的爱的象征，在欧美，第一次赠给恋人的花，就是火红的鸡冠花，寓意真挚的爱情，鸡冠花的星占：处女座的守护花，会提升你的爱好打扮的欲望，散发出整齐清洁的魅力，它的星占更加能说明对爱情的追求和欣赏，放在睡房，这个主人面对最多的地方，有更加好的影响作用。

3、它的背后还隐藏着优美的故事，放在家里，体现热爱幻想的家居风格。古人吟咏叹赏鸡冠花，大多从色彩和形象入手。如唐代罗邺诗云：“一枝浓艳对秋光，露滴风摇倚砌旁。晓景乍看何处似，谢家新染紫罗裳”。宋代赵企诗云：“秋光及物眼犹迷，着叶婆娑拟碧鸡。精彩十分佯欲动，五更只欠一声啼。”元人姚文奂：“何处一声天下白，霜华晚拂绛云冠。五陵斗罢归来后，独立秋亭血未干。”等等，既肖云又优美的诗句，表现出诗人对鸡冠花的无限爱意，对于爱好文学的人，只要鸡冠花在家，最想起这些令人醉生梦死的句子，不得不说，鸡冠花为我们的生活增添了不少情趣。

鸡冠花的养殖方法

以下从鸡冠花养护的基本要求到特殊要求介绍鸡冠花的养护。

一、它生活的基本要求：

1、从个性出发进行粗养鸡冠花。鸡冠花性喜阳光，耐贫瘠，怕积水，不耐寒，在高温干燥的气候条件下生长良好。在正常情况下不需浇水、施肥。鸡冠花可作盆栽观赏花卉。盆栽时一般不用幼苗盆育，而是在花期时从地栽鸡冠花中选择上盆。上盆时要稍栽深一些，以将叶子接近盆土面为好。移栽时不要散坨，栽后要浇透水，7天后开始施肥，每隔半月施一次液肥。花序形成前，盆土要保持一定的干燥，以利孕育花序。花蕾形成后，可7-10天施一次液肥，适当浇水。

2、鸡冠花常见病害的防与治。幼苗期发生根腐病，可用生石灰大田撒播。生长期易发生小造桥虫，用稀释的洗涤剂，乐果或菊脂类农药叶面喷洒，可起防治作用繁殖与栽培。

(1)轮纹病，主要症状是叶片出现周边呈褐色的大型圆病斑，病斑表面有明显的同心轮纹，以后病斑*灰褐色，散生黑色小粒点。

(2)疫病，主要症状是叶上初为暗绿色的小斑，后扩大，病斑在高湿时呈软腐状，低湿时呈淡褐色，干燥状。

(3)斑点病，主要症状是叶上病斑多角形或圆形，直径1～5毫米，周边暗褐色，中间淡褐色。

(4)立枯病，主要症状是病菌主要侵染根茎部。出苗前发病，种芽腐烂在土中，表现为地面缺苗，出苗后发病，受害根茎部表现为黑褐色，变软，水渍状，后期植株顶部萎焉，最后枯死。发病重时，接触地面的叶片也易产生深绿色至褐色的水渍状大斑，引起叶腐。

(5)茎腐病，主要症状是此病多为害茎基部，初期受害处出现黄褐色的斑点，后逐渐扩大成椭圆形或长条病斑，边缘呈褐色，*黄色或灰白色，最后病斑上产生黑色小粒点。

3、治理的时候主要从两个方面出发。

(1)发病初期及时喷药防治，药剂有1：1：200的波尔多液，50%的甲基托布津可湿性粉剂、50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾，40%的菌毒清悬浮剂600～800倍液喷雾；或用代森锌可湿性粉剂300～500倍液浇灌。

(2)现代保护环境的去除虫害的方法除了使用稀释的洗涤剂外，还可以在周围种植一些让虫子避而远之的植物，或者放些吃那些害虫的益虫。

二、它生活的特殊要求：

如果想使鸡冠花植株粗壮，花冠肥大、厚实，色彩艳丽，可在花序形成后换大盆养育，但要注意移植时不能散坨，因为它的根部极其较弱，否则不易成活。鸡冠花是异花受粉，品种间容易杂交变异。所以，留种的品种开花期要选出隔离。留种时，应采收花序下部的种子，可保留品种的特色。鸡冠花的品种多，株型有高、中、矮3种；形状有鸡冠状、火炬状、绒球状、羽毛状、扇面状等；花色有鲜红色、橙黄色、暗红色、紫色、白色、红黄相杂色等；叶色有深红色、翠绿色、黄绿色、红绿色等极其好看，成为夏秋季常用的花坛用花。在栽培中如果管理养护不当，往往开花稀少、花色暗淡，影响鸡冠花的观赏价值。要使鸡冠花花大色艳，栽培养护中需注意：

(1)种植在地势高燥、向阳、肥沃、排水良好的沙质壤土中。

(2)生长期浇水不能过多，开花后控制浇水，天气干旱时适当浇水，阴雨天及时排水。

(3)从苗期开始摘除全部腋芽。

(4)等到鸡冠形成后，每隔10天施1次稀薄的复合液肥2到3次。