2022-09-17
大棚越夏大白菜栽培技术
一、选用良种
选耐热性好、抗病力强、生长势强、早熟丰产、结球性好、外形美观、品质优良的品种,如夏白2号、夏白3号、夏阳50、夏玉、优夏王等。
二、遮阳避雨
利用夏季闲置的大棚,不撤棚膜,利用旧棚遮阳避雨,棚膜如有破损要及时修补,严防棚内进雨水。大棚的前边放风口和棚顶的放风口全部打开通风,并安装防虫网防虫。
三、整地施肥
夏大白菜生长期短,要结合整地,每667m2施腐熟有机肥5000kg,过磷酸钙50kg或混施部分腐熟的大粪干、鸡粪等。施肥后深耕耙平、起垄,垄距55~60cm,垄高15cm。
四、播种保全苗
大白菜越夏栽培,一般于立夏(5月上旬)至小暑(7月上旬)排开陆续播种。播种时,可在垄上开浅沟条播,也可按株距穴播。每667m2用种 75~100g。播后往垄沟浇小水,避免水漫过垄,以致造成土壤板结,影响出苗。2~3天后再浇1水。在整个出苗期间应保持土壤湿润,以免地温过高烧苗。
五、合理密植
于破心期和2~3片真叶期各间苗1次,5~6片真叶时定苗,根据品种特性,每667m2留苗3000~5000株。定苗时注意淘汰病、残、弱苗,保留健壮苗。
六、追肥浇水
夏季高温多雨,空气潮湿,所以浇水不要太勤,以防生病,但遇旱要浇水,保持地面湿润。越夏大白菜不要蹲苗,要以促为主。定苗后每667m2施硫酸铵 15~20kg,随即浇水。莲座末期或结球初期进行第2次追肥,每667m2施硫酸铵25~30kg,也可随水冲施腐熟的人粪尿。
七、病虫防治
病虫害主要有霜霉病、软腐病、病毒病、美洲斑潜蝇和蚜虫等。霜霉病用72%克露600~700倍液、58%甲霜灵锰锌500倍液、70%代森锰锌 500倍液、25%瑞毒霉1000倍液防治。软腐病用50%加瑞农混剂500倍液、菜丰宁B1 500倍液、新植霉素4000倍液、农用链霉素200mg/kg等喷雾或灌根。病毒病用0.5%抗毒丰250~300倍液、1.5%植病灵1000倍液、 50%消菌灵1000~1500倍液防治。美洲斑潜蝇用1.8%爱福丁1500~2000倍液、50%灭幼脲3号1000倍液防治。蚜虫用40%乐果 800~1000倍液,10%吡虫啉2000~3000倍液防治。
八、适时采收
夏大白菜在叶球基本长成后,应及时收获上市。根据市场需求,夏季大白菜不必等叶球充分长成后才采收,一般5~6成心即可收获。若不急于倒地接茬,最好间拔收菜,以提高产量,增加收入。收获后将菜棵按商品菜的要求整理上市。若远途运销,应于清晨菜凉时收获,或于傍晚收获,晾透后
下半夜装车。有预冷、冷库、保温车等条件的,将菜株收获、整理、包装后,随即进行预冷,然后置于冷库或装保温车外运。一般每667m2产净菜3000~4000kg。
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