藜麦是什么 藜麦的相关种植技术

大家可能对小麦比较熟悉，然而对藜麦可能会并不太了解的，其实藜麦与小麦一样都是若人们的一种主食，但是所对的人不一样而已。藜麦是原产于南美洲的一种植物，是当地人民的一种主要的粮食，也是当地的一种主要农作物藜麦含有很高的蛋白物质，对生长的环境要求极为的苛刻，下面就为大家介绍一下藜麦的相关种植技术。

藜麦简介：

藜麦原产自南美洲，是人类珍贵的生物多样性粮食资源之一，是唯一的植物界全蛋白谷物，唯一的单体植物即可满足人类基本营养需求的食物。由于其高昂的市场价格和对土壤、气候、水肥条件的要求极为苛刻，藜麦被誉为“超级谷物”和“印加黄金”。

藜麦功效：

藜麦适宜所有人群食用，特别是对于乳糜泻(对面筋蛋白过敏)、高血压、高血脂、糖尿病、慢性病患者，对孕产妇、婴幼儿、运动员、素食者、减肥塑身、病后康复者非常适宜;对于健康人群，藜麦也是难得的营养美食。

藜麦种植技术：

一、种植基本条件：藜麦生长期为90-220天,生长期与播种时间及当地的气候条件有关,一般播种越早生长期越长.种植要求当地无霜期在100天以上,海拔1500米以上,降水量300mm以上,最高温度不高于32度。

二：播前准备：施底肥+整地需要根据当地的气候条件确定播种时间，最好能在播种前一周将肥(有机或无机或混合)均匀撒施在地里，旋耕土地15-20公分深，如果地里有前茬留下的根或塑膜需彻底清理，以免影响播种及藜麦生长。播种前需要准备拌种用材料，谷子或小米，如果用谷子需要提前炒熟，种子与拌种材料比例为1份种子2份谷子(小米)，或根据调试情况确定播种材料的量，确保下种量及播种均匀。

三、肥的管理：建议底肥一次施足，不做追肥，如果生长后期发现有缺肥症状，可以追施氮肥不超过每亩15公斤。

四、水的管理：主要以旱作为主，如果有灌溉设施可电话咨询稼祺公司技术员。

五、病虫害管理:地下害虫是藜麦种植过程中主要的虫害，其中以金龟子类为害最严重，刚出芽或出土的藜麦幼苗很容易遭受多种地下害虫的为害，严重时可造成全军覆没，因此播种前要了解该地块地下害虫情况，如果地下害虫严重，需要在播种时撒施杀地下害虫农药。其它常见的虫害有芫箐，在藜麦长到50公分以上开始为害叶或花序，芫箐相对集中，经常会聚集在几株藜麦上，最简单的办法是观察到有芫箐，人工捕捉。

六、锄草:藜麦苗长到10公分后可以结合间苗开始锄第一次草,一般藜麦长到50公分以上还需要锄草1-2次.

七、培土:由于藜麦高度可达到2米以上,因此从第二次锄草开始,要有意识给根部培土,使根系更稳固,防止后期倒伏，如果出苗后发现苗不全,可以在苗长到15-20公分时进行挖苗移栽,移栽要选择在雨后,或另外给水.

藜麦原产于南美洲，对生长环境要求极高，中国的气候、水量以及温度等，并不太适合藜麦的生长，但是经过专家们精心培育改良后，能够在中国种植出藜麦。藜麦在种植的时候可能会出现很多的问题，并且还有可能会感染上病毒，大家在不知所措的时候，可以去请教专家们。