2023-10-09
韭菜大棚种植技术
韭菜是我国常见的一种蔬菜,不仅可以凉拌吃,还可和鸡蛋一起炒着吃,所以很受市场的欢迎,目前很多大棚中都种植,那韭菜大棚种植技术有哪些?
1、场地选地及建棚:大棚韭菜的场地应选择交通方便、灌溉条件良好,富含有机质的沙质壤土。畦面建成南北向,畦宽1.5米,沟宽0.6米,长30-40米,每2畦搭建一座大棚。
2、种子处理:大棚韭菜可春播和秋播。根据茬口安排情况以春播较好。春播在4月上旬,秋播在9月中下旬。选好时间后,把种子用30-40℃温水浸种8-12 h或凉水浸种48h,捞起沥干水后用纱布袋包好放在15-20℃的条件下催芽,每日用清水淘洗一次,2-3天后大部分种子露白时即播种。
3、播种育苗:将种子按行距10-12 cm、深1.5-2.0 cm、宽2 cm的距离种在浅沟里,幼苗生长略显拥挤但便于管理。播种前首先在畦内浇足底水,待水渗下后于畦面撒0.2-0.3 cm厚的底土然后播种。
4、出苗后管理技术:
(1)及时间苗补苗:播种3天后应在每天早上查看是否出苗,出苗后及时揭除地膜防止烧苗。幼苗出土后应前促后控。
(2)水分要求:在幼苗出土长出第一片真叶到3-4片叶时,植株根系细弱且多分布在土壤表层,不可缺水,一般每隔3-5天浇一次水。
(3)肥料要求:当幼苗长出5片叶苗高10-12 cm时根系已比较发达,适当控制浇水以防止徒长引起倒伏,从苗高12 cm左右后应结合浇水追肥2-3次,每次每667 ㎡追施尿素10-15 kg。苗期除水肥管理外人工除草应尽量做到拔早、拔小、拔尽。
(4)中耕培土:一般定植第一年需培土3次,第一次在苗高25 cm时培土1-2 cm;第二次在苗高30 cm时再培土1-2 cm;第三次在苗高35-40 cm时培土可适当高些但不可超过叶鞘。
(5)适时盖棚:大棚栽培韭菜一般在11月中旬扣棚覆盖大棚膜,4月上旬撤除大棚膜。覆盖棚膜期间注意棚内温度管理。温度高时及时放风,白天棚温不能超过25℃;温度低时及时关棚,保持夜晚温度不低于5℃,温度过低时大棚内再加盖小弓棚进行保温。
(6)除草:在整地后、移栽前可选用48%氟乐灵乳油400倍液、50%扑草净可湿性粉剂500倍液、50%乙草胺乳油500倍液、33%施田补(二甲戊乐灵)乳油300倍液等除草剂田间喷雾,封闭防治杂草;定植后田间出现杂草,不适宜再用除草剂,应及时人工拔除早拔早好。
(7)虫害防治::常见病虫害主要有疫病、灰霉病、菌核病及葱蚜、韭菜迟眼蕈蚊等,所以要提前做好防治措施,对于虫害的要及时对阵下药。
总的来说,韭菜很好种植的,只要搭好大棚,选好种子,种好种子,做好水肥、病虫害防治、除草等工作就可以了。
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