「罕见水果盘点×1」传说中的水果八月炸，你见过吗？

现在，已经过了吃八月炸的季节了，但是它的独一无二还是落在花果小编的眼里。

这种水果在市面上并不多见，但是在农村长大的孩子，很多都会对这种果子有印象，甚至是童年不可或缺的部分。在清澈的河中嬉戏游泳、在苍翠的山野采野花野果、赤脚走在弯弯折折的田埂上，那是农村孩子特有的回忆。八月炸也像山野里的孩子一样，默默无闻但又坚韧挺拔，不出众内在又异常吸引人。

八月炸的营养价值

1、八月炸是一种营养价值非常丰富的野生瓜果，其吃起来口感要远胜于蜂蜜，这是因为八月炸中含有多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及人体所需要的微量元素，另外它还含有各种有机酸、蛋白质、多种维生素，是一种原生态的水果。

2、八月炸中含有12种氨基酸以及人体不能合成的缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯氨酸、赖氨酸等，人体的组织、酶等都是蛋白质构成的，而蛋白质的合成需要氨基酸的参与。

这些必需的氨基酸人体无法通过自身合成来获得，必需要通过食物摄入，对于维持人体正常活动具有重要的意义。

齐墩果酸

齐墩果酸主要具有护肝降酶、促进肝细胞再生、抗炎、强心、利尿、抗肿瘤等作用，还具有降血糖、降血脂、镇静的作用，是开发治疗肝病和降血糖等药物有效成分。

阿糖胞苷

对急性粒细胞白血病疗效最好，对急性单核细胞白血病及急性淋巴细胞白血病也有效。一般均与其他药物合并应用。对恶性淋巴瘤、肺癌、消化道癌、头颈部癌有一定疗效，对病毒性角膜炎及流行性结膜炎等也有一定疗效。

食用八月炸的果实可以消除体内的毒素、增强免疫力、消除皮肤皱纹、色斑、色素，是养颜美容、强身健体、老少皆宜的“保健果王”。

八月炸吃法

泡茶喝

它的果肉供你品尝之后，不要急着把皮扔掉哦，它的果皮可以用饮用水洗刷干净后切成丝，晒干或烘干后，贮存于密封的铁盒中做保健茶用。

煮来吃

它的功效就是清热利湿、活血通脉、行气止痛。八月瓜不但营养丰富，使用价值高，而且药用价值更高，因为它更多地被用作药，所以对于治疗一些疾病的效果是相当地好。

生吃

八月瓜要变软了，完全熟了才可以吃的，而且它的果可以吃，皮也很有用，籽也不要错过哦。

不过要连肉带籽一起吃哦，这样可以促进肠胃蠕动帮助消化，籽膜胚营养价值更高，更有利健康。

也可吐出籽洗净后晒干昨种用或榨油，或药用。遇上胃肠炎腹泻的时候，只需嚼服几粒便可治愈了。

切记不要急于食用，不熟的话，会影响口感的哦。

小时候吃的八月炸是额外的小零食，甜甜糯糯香香的口感，吃上一个，是能在梦中弯起嘴角的一夜；而现在吃上一个八月炸，是对美好童年的生活的一种缅怀，也是对现在生活的热爱。