1、软腐病

又叫霉菌病、菌被病。感病初期，在菌床上形成一层白色菌丝，似棉絮状，扩展后，覆盖整个床面，造成出菇减少或不出菇。

该菌喜在有机质丰富且潮湿的土壤中生长。在高温、高湿和培养料含水量偏高的条件下，生长繁殖快。

防治方法:培养料要进行高温堆积发酵;覆盖用土要取地表下层土且拌入1%～2%的石灰粉拌匀土粒;减少床面喷水，加强菇房通风;在患病部位撒石灰可预防本病的流行;出现该病后，及时排除病菇，并喷洒50%多菌灵1 000倍液或2%～5%的甲醛溶液等杀菌剂进行处理。