嫁接，是动物的人为繁衍办法之一。即把一种动物的枝或芽，嫁接到另一种动物的茎或根上，使接在一起的两个局部长成一个完好的植株。嫁接的办法分为枝接和芽接。嫁接是采用动物受伤后具有愈伤的性能来进行的。番茄茎干里含有龙葵碱！土豆茎干里也一样另有龙葵碱！土豆根茎吸取滋补强！以是两者合体嫁接起来，能够加强抗病，一地多产。
嫁接，也就是无性繁衍中的滋补生殖的一种。嫁接时该当使接穗与砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活。接上去的枝或芽，叫做接穗；被接的动物体，叫做砧木或台木。接穗时普通选器具2到4个芽的苗，嫁接后成为动物体的上部或顶部，砧木嫁接后成为动物体的根系局部。嫁接时，使两个伤面的形成层接近并扎紧在一起，后果因细胞增生，相互愈合成为维管布置衔接在一起的一个全体。这就是嫁接的道理。
邻人把西红柿嫁接到土豆上，后果，左近刮起一股嫁拂尘。各人来看看吧！首先是预备一棵健壮的土豆苗，用刀片将土豆苗间隔根部8厘米左近切去上部茎叶。并用刀片将下半部的叶片间隔叶腋5毫米左近切除备用。
然后用手将西红柿侧枝采下，并用刀片将下半部的叶片间隔叶腋5毫米左近切除备用。
此次我们用劈接法嫁接。先用刀片在土豆茎的顶部切开，用刀片将西红柿苗下端削一下，然后将西红柿接穗悄悄拔出土豆砧木中，最初用塑料条将接口环绕纠缠一下牢固住。
最初需要将嫁接好的苗在阴凉透风处安排几天，有个缓苗阶段。能够间接这么盆栽，等大一点的时分换盆，也能够间接地栽。
然后静静的等候着番茄和土豆的歉收吧！成熟以后，把它从花盆内部扒出来，各人能够看下下面的照片，根部的处所长得是土豆，茎部的处所长得是番茄。
歉收后再来个西红柿炒土豆片，没想到，真的是超等好吃！汤汁浓重，酸甜适口，下饭必备！自从邻人把西红柿嫁接到土豆上，后果，小区左近刮起一股嫁拂尘。
小贴士：
1、油热后也能够放点花椒，青椒，蒜多放不妨，蒜最好用刀背碾碎再切，油要多放，如果油放少了半途能够少加点水但会稍影响口感。
2、土豆要想脆一点，必然要多在水里洗几回，三到四次就差不多了。
