刺苋菜的功效与作用有哪些

我们每天都需要吃蔬菜，蔬菜可以为我们提供各种各样的维生素，我们的身体如果没有维生素，就会变得很虚弱，而且对我们的肠道不好，所以我们每天都需要适量的吃一些蔬菜。刺苋菜是一种很常见的蔬菜，这种蔬菜除了可以吃之外，还可以入药，大家知道刺苋菜有哪些功效作用吗?苋菜对于血管来说有一定的通血管的作用。下面小编为大家介绍一下刺苋菜的功效与作用。

苋菜又名刺苋菜、绵苋、三色苋、雁来红、青香苋、野苋菜等，菜叶有绿色或紫红色，是生活中常见的蔬菜，具有很高的营养价值。

苋菜大家都知道，炒熟之后汤汁为红色，漂亮既美味，我们很多朋友知道食用苋菜对身体有一定的好处，那么大家知道好处是什么吗?苋菜的功效与作用是什么?苋菜的作用和功效有哪些?

苋菜的功效与作用

一、促进生长发育

苋菜可以促进生长发育，苋菜叶富含丰富的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，对小儿生长发育及骨折的愈合有一定的好处。所以非常适合儿童食用。

二、清热解毒功效

苋菜清热解毒功效。苋菜性味甘凉，具有清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀等功效，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。

三、补充营养

苋菜的营养非常丰富，苋菜叶里含有高浓度赖氨酸，可补充谷物氨基酸组成的缺陷，另外苋菜富含丰富的维生素、矿物质，可以很好的补充身体所需营养成份。

四、减肥作用

苋菜还具有一定的减肥作用。经常吃苋菜可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。

五、利尿除湿功效

红苋菜性凉、味微甘，具有清热解毒、利尿除湿的功效，可通利大小便，所以夏天可以适当多吃，也非常适合中老年人食用。

六、祛暗疮的作用

苋菜有祛除脸上黑色素及暗疮的作用。苋菜有助排泄，能排脓祛湿解毒、去掉皮肤疮毒，尤其能清肠毒。所以常吃苋菜可以让身体很好的排毒，让皮肤变得更好。

七、促进造血功能

苋菜具有补血的功效。苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。对于贫血的人群非常适合食用苋菜来补血。

八、治疗疾病

苋菜的功效与作用除了上面介绍的，它还可以用于治疗扁桃体炎、咽喉肿痛、甲状腺肿大、血吸虫引起的下肢象皮肿，还能辅助治疗宫颈癌、肠癌脓血黏液便等病症，具有很好的疗效。

以上是小编为大家介绍的关于苋菜的功效与作用，相信大家现在对苋菜的作用及功效有一定的了解了，对于这样一种多功能蔬菜，大家不妨回家试一下吧。

以上就是刺苋菜的功效和作用介绍，大家现在知道刺苋菜有哪些功效和作用了吗?刺苋菜比较适合在一些温暖的地方生长，适合在一些日照时间比较长的地方种植，在中国有很多的是苋菜种植基地。吃苋菜主要分布在中国和印度，分布在这些比较热的东南亚地区。我国的刺苋菜品种是比较多的，刺苋菜也是一种生命力比较强的蔬菜，这种蔬菜比较容易生长，而且在北方很多。刺苋菜具有很好的养生功效，所以可以多吃。