这么多酢浆草的品种，你肯定大多数都没见过

曾经以为酢浆草就是路边到处都有的小红花，普通得不能再普通，然而......

酢浆草是啥？

看到这个标题是不是很无感，酢浆草是个什么鬼？还有，这个“酢”念啥？没关系，请看下图。

很眼熟有木有，是不是在哪里见过？没错，这就是酢浆草家族中最为常见的品种，红花酢浆草。在公园、街道、路边的绿化带中，随处可见它小小的身影。

酢（记住了，这个字念cù）浆草是酢浆草科酢浆属植物的统称，拉丁学名是Oxalis，是一个十分庞大的植物群体，已知的品种有几百上千个，花的颜色五彩缤纷，特别是在园艺家们不懈的杂交之下，据说目前品种的花色几乎能够涵盖色谱中所有颜色。

酢浆是比较迷你的植物，十分适合盆栽种植，不占地，栽培简单，再加上色彩斑斓，易开花，最重要的是它很上镜，合适的光线下，随便一摆，就能拍出小清新的赶脚，然后再美图一下，朋友圈点赞就是分分钟的事啦。

更棒的是，酢浆草从播种到开花，一般只需要一个月的时间，简直是急性子人士的福音。

酢浆草花色丰富，常见的有黄色、粉色、白色、桔色等。多为单色单瓣的，但也有少数重瓣的品种。

酢浆的花叶常有向光性，白天时花和叶子会打开；天黑时，会像雨伞一样收起来。

酢浆草除了花朵颜色丰富外，叶子的形态也非常多样。

喜欢睡大觉的酢浆草

前面说过，酢浆草是一种球根植物，这就涉及到到球根植物的一个点——休眠（这类植物休眠的原因在之前水仙花的文章中介绍过了）。大多数酢浆在一年中的某几个月，土上部分会停止生长，完全枯萎，进入休眠状态。

而根据休眠时间的不同，酢浆草可以分为春植和秋植。 就是指在春天或者秋天开始种植的意思。对于夏天休眠的酢浆，秋天会结束休眠进入生长期；对于冬天休眠的品种，春天会结束休眠进入生长期。

人们根据每个酢浆不同的休眠时间，在酢浆结束休眠开始萌发的时候将酢浆种下，它们就能正常的开始生长了。总的来说，秋植的酢浆是大多数，春植的是少数，因此秋天是播种酢浆草的主要季节。

通常我们买到的酢浆既不是种子也不正在开花的植株，而是一个个小小的种球，可别小看这个并不起眼，甚至看似毫无生机的小球，只要按照合适的方法种植，它会回馈给你一大片五彩缤纷的美丽。

酢浆草的命名问题与常见品种介绍

这里要特别讲一下关于酢浆草的命名问题，可能你也注意到了，很多酢浆草都是拉丁名（一般都是Oxalis ××来表示，比如Oxalis adenophylla），而没有中文名。这是因为很多品种都是国外直接引进的，在国内还没大规模普及，没有统一的中文翻译名，如果大家随意给进口品种起中文名，就会因为不统一而很混乱，所以就在表述时直接使用拉丁学名。这对于很多新手来说很不适应，也完全记不住长长的拉丁名，不过没关系，一些常见的普及品种已经有了统一的中文名，对照并介绍如下：

Oxalisobtuse——OB酢， OB酢是Oxalis obtuse系类的简称，其中包含了几十个品种。OB酢是最容易开爆的品种，如果不是为了收集品种，而只是为了观赏，那么每个色系种上1种，3～5个品种就足够了。作为强烈推荐给新手尝试的品种。

Oxalispurpurea——芙蓉酢，同样是一个庞大的系类，芙蓉系类植株较大，也容易养出大球茎，而且养护更为容易，对土壤的要求也不是很高。其中的白芙蓉、粉芙蓉和黄麻子引进时间早，非常普及。在花友之间常能分享到，是新手体验种酢的入门品种之一。

Oxalis pes-caprae——黄麻子，是芙蓉系中最为经典的一种。因叶子上长满合褐色的小斑点，类似雀斑而得名适。它是植株较大的酢，花梗长，花量也大，不需密植也有很好的表现。15厘米口径的盆，种植3个球。黄麻子在光照不够的环境下茎容易徒长而伏倒，要么用物支撑或者是给予更多的日照。

Oxalis versicolo——双色冰淇淋酢，经典双色品种，形如其名。花瓣背面红白相间。这个品种密植非常好看，建议10cm直径花盆栽种5-10枚。酢球会分泌粘液。

Oxalis bowiei——长发酢，从大洋洲引进的酢品种。特点是枝条横着生长，比较有叶色的品种。

Oxalis simplex——一片心，非常简洁素雅的品种。

Oxalis bowiei——大饼脸，这个品种恐怕是国内普遍种植的酢中植株最大的一种了。叶大，球根大，花更是傻大。种植的花盆需要比其他酢的大。一个开花球种植在20～25厘米口径的盆就可以了。

Oxalisglabra——桃之辉，分有粉色（oxalis glabra）和粉白（oxalis glabra pink）2种颜色。桃之辉的球茎相对其他品种的酢球来说是比较小的，仅0.2～0.4厘米。叶片小而细长，植株也较小，种植密度需要更大。10厘米口径的盆需要种3个球。

Oxalis inaequalis——美花酢或肉酢，是极其典型的小球茎开大花的植物，原产南非，肉嘟嘟的小叶子很有特点。

Oxalis palmifrons——棕榈酢，少数以观叶为主的品种。开小白花。每盆1球，大球至少要直径15厘米以上的盆，小球也要12厘米。多晒，不要深种，以免影响叶子伸展。由于观叶为主，施肥、浇水都不要太多。要控制生长速度，以免徒长，种法跟多肉相似。酢球会分泌粘液，外壳较软，属正常现象。

Oxalis stellata——星星酢，因叶子像小星星而得名。开花早，花期长，量大色美，为开花模范。一球爆盆，还适合四季种植。

Oxalis fabaefolia——构巢酢，又叫做豆叶酢，因为它的叶子类似某种豆科植物而得名。是一种下后很快就能开花的酢品种之一。有趣的是长出第一根新芽时先舒展开的是花朵而不是叶子，从秋天一直开到春天，开花勤快。建议10厘米的盆种植5个球。

Oxalis cathara—— 卡莎拉酢，又叫做伞骨酢，因为她的叶子类似伞的骨架，花梗长而直挺，并集中生长。它是一款叶和花兼赏的酢，单球种植在一个盆里更具观赏性。