碧螺春辨别方法

看外观颜色

碧螺春的颜色不加颜料是柔软自然的。假的碧螺春添加的色素看起来很明亮，并具有明显的色彩感。

看茶汤的颜色

用沸水冲泡碧螺春后，不加色素的茶汤的颜色看起来又清又软，又绿又黄，而加色素的茶汤的颜色看起来呈亮绿色。

碧螺春是我国最好的茶之一，用小编所说方法冲泡，更能品味出它独特的味道。但是碧螺春在市场上假货也很多，大家购买时一定要注意鉴别哦。