2022-03-15
骤干骤湿荔枝裂果较严重
荔枝(学名:Litchi chinensis Sonn.)原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称"南国四大果品"。荔枝因杨贵妃喜食而闻名,使得杜牧写下"一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来"的千古名句。
荔枝性热,多食易上火,并可引起"荔枝病"。木材坚实,深红褐色,纹理雅致、耐腐,历来为上等名材。
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
3月中下旬的连续下雨,致使部分早开花的荔枝特别是妃子笑、桂味,末花期没有雌花的树,今年基本上没有果了。目前早熟荔枝如三月红早花幼果如扁豆大小,但迟花坐果较差;早产地区如海南岛、粤西等地,妃子笑、黑叶等坐果很好,但开花遇上下雨的果园,坐果不理想;糯米糍、桂味、淮枝等迟熟品种,早开花的果园坐果较差,而近期开花的果园坐果很好。龙眼早熟产区如海南岛、粤西等地坐果较理想,其他产区大部分果园都在近期开花,只要不下雨,继续出现风和日丽的天气,今年龙眼将是个丰收年。
早熟荔枝:补充养分防止裂果
三月红、白糖罂等早熟荔枝正处于幼果生长期,主要工作是保果及病虫害防治。
①喷药保果。三月红、白糖罂荔枝因营养生长较其他品种弱,开花、结果较多的树,容易出现因养分供应不足引发落果,除了土壤施肥外,还要喷药保果。在雌花谢后10天、40天各喷一次果得保。
②施肥。谢花后根据果量追施适量的复合肥,并喷1-2次农用核苷酸和0.1%-0.2%氮肥,及时补充养分。
③环割保果。第一次生理落果后,根据树势进行环割保果。采取了环割保果的树,要加强施肥管理,施肥量要适当增加,才能克服树体衰退。否则会影响叶片生长,严重时会引起落叶。
④防止裂果。早熟品种在幼果发育过程中,种子生长造成幼果开裂,特别是遇上暴雨或骤干骤湿的天气,近期早花幼果裂较严重,为了减少裂果除了补充养分外,在每次喷农药时都可加入农用核苷酸,促进果皮发育,增加果皮厚度,可缓和裂果,同时要注意氮肥的施肥,增加有机肥的施用量,还可以在幼果生长过程中喷1-2次含钙的叶面肥。做好果园排水工作,防止积水,在种子快速生长时还可喷一次控梢灵,控制生长速度,也可减少裂果。
⑤喷药防治病虫害。随着幼果的生长,荔枝蒂蛀虫开始为害,要做好预测预报工作,当成虫羽化率达40%时喷第一次防虫的药,隔5-7天再喷1-2次,在产卵前将成虫杀死,才能有效地防治该虫为害。喷药时要注意喷树冠内的阴蔽处,果园周围的杂草,尽量把成虫杀死,才能达到防治目的。荔枝椿象若虫活动,及时喷药杀死。可喷10%高效灭百可1000-1200倍液。
中熟荔枝:施肥保果防治病虫害
水东、黑叶、妃子笑等中熟荔枝正处于谢花、幼果生长期,主要工作是保果、病虫害防治。早开花的中熟荔枝,幼果开始分大小或已分大小,而迟花的果园,开最后一次雌花或雄花,不论处于何种状态,都要考虑保果及病虫害防治。
①施肥保果。一般中熟品种花穗大,花朵多,开花时消耗养分多,如果不及时补充养分,即使授粉受精正常,也不能保证幼果正常生长,落果很大程度上的养分供应不足引起的,所以及时施肥对保果作用明显。谢花后或幼果期土壤施肥一般以复合肥为主,结合有机肥一起施效果更好,因为化学肥成分不全面只能治标,有机肥含有各种成分能治本。除了土壤施肥外还要根据实际情况追施根外肥如农用核苷酸等,除了促进叶片及果皮光合作用外,还可促进果皮生长,对防裂果有一定作用。
②喷药保果。幼果开始分大小时,喷第一次果得保,25-30天后喷第二次。
③物理方法保果。采取了螺旋环剥控梢的果园,如果伤口愈合要把伤口再割开;采取环割方法的果园,在果实分大小前后进行环割。
④防裂果。妃子笑幼果开裂越来越严重,防止土壤骤干骤湿,下雨时及时排水,要防止果园积水,干旱时要淋水树盘覆盖。注意施肥时各种元素的搭配,不能偏施肥,最好多施有机肥。在幼果发育初期多喷1-2次农用核苷酸或含钙的叶面肥。也可喷一次控梢灵,抑制种子生长速度,减少裂果。
⑤防治荔枝霜疫霉病发生,特别是阴蔽、生势弱的果园,及时喷药防病。此外,雨后要及时排水,适当疏除部分阴枝,保持果园通风透光,可减少病害的发生。注意荔枝蒂蛀虫的为害。
迟熟荔枝:人工授粉提高坐果率
糯米糍、桂味、淮枝等迟熟荔枝正处于开花期、谢花期,主要工作是保证授粉受精正常进行,以及保果、病虫害防治。目前大部分果园正处于盛花期,只有少数果园在3月中下旬开花,且坐果很差。
①继续创造条件保证授粉受精能正常进行。如果发现蜜蜂不上树采蜜时,要根据天气情况采取相应的技术措施,保证蜜蜂采蜜。下雨降低了荔枝花蜜的浓度,要适当喷糖水,引蜜蜂采蜜;气温过高荔枝花蜜浓度过高,蜜蜂也不上树采蜜,可在早晨向树冠喷清水,稀释花蜜浓度,吸引蜜蜂采蜜。如果果园雌雄花不能同时开放,要进行人工授粉,采集花粉配成花粉液,喷到开放的雌花上。
②施肥保果。部分果园冬季、春季没有施肥,或施肥量不足,可在盛花期或谢花期施肥。以复合肥、有机肥搭配施用,除了补充开花消耗的养分外,有机肥还可及时向幼果提供养分。弱树或开花多的树,应在雌花谢后3天开始喷农用核苷酸,促进受精卵细胞分裂,提高坐果率。
③喷药保果。当幼果开始分大小时,喷第一次果得保,如果树势下降时,还需要加叶面肥。
④物理保果。管理水平良好、树势壮旺的树可采取螺旋环剥。凡是采取了物理方法保果的果园,一定要加强肥水管理,缺肥缺水的果园要慎用物理方法保果,否则树体受伤后,容易出现死树。
⑤病虫害防治。下雨天注意荔枝霜疫霉病、炭疽病的发生,特别是阴蔽果园和管理失调的果园,停雨后马上喷药防治。早熟产区4月中下旬注意荔枝蒂蛀虫的为害。
龙眼:保证授粉受精进行
龙眼正处于开花期,主要工作保证授粉受精正常进行,防治病虫害。
①防止沤花。开花时遇上下雨,残花不能及时脱落,容易沤烂引发病害,影响幼果生长。要及时摇落残花及雨水,保持花穗通风,减少病害发生。
②保证授粉受精。引蜜蜂、苍蝇帮助传粉。虽然龙眼坐果较荔枝高,但遇上不良天气,也会影响授粉受精。
③及时补充养分,促进幼果生长,提高坐果率。一般龙眼花量较大,开花消耗养分较多,第一次雌花谢后,幼果常因养分供应不足而落果,所以要在雌花谢后3天开始喷1-2次农用核苷酸,帮助幼果细胞分裂,促进果实发育,提高坐果。
④土壤施肥。根据树势、结果量确定施肥种类和数量。开花少、树势壮旺的果园施肥时要注意控制肥量,不能因施肥过量诱发夏梢抽发,引起落果。但开花多、结果多且树势一般的果园,应适当增加施肥量,保证幼果有足够的养分供应。
⑤疏果。早开花的地区,在果实分大小后进行第一次疏果,每穗保留多少个果,由叶片数、叶色、枝条粗度和管理水平决定。叶片多叶色浓绿且枝条粗壮,每穗保留较多的果;反之,保留较少的果才能保证果实的质量和重量。
⑥防治病虫害。注意炭疽病、荔枝椿象等为害,发现病虫害时要及时喷药防治。