洋葱的功效与作用

洋葱被称为“蔬菜皇后”,洋葱中的营养成分十分丰富，独有的前列腺素A营养素对降血压、预防血栓形成有特殊的作用，槲皮素营养素对动脉粥样硬化有很好的帮助，洋葱还对预防癌症、刺激食欲，帮助消化、杀菌、抗感冒等很好疗效。