2023-06-21
覆盆子有什么功效作用?覆盆子的种植技术
【专家解答】覆盆子为蔷薇科悬钩子属的木本植物,别称覆盆、乌藨子、小托盘等,具有较高的营养价值,功效多、作用好,因而深受消费者的青睐。覆盆子在江苏、浙江、安徽、福建、江西、广西等地均有分布,种植效益好。现将覆盆子的功效作用和种植技术介绍如下:
图:覆盆子种植
一、覆盆子的功效作用
1.健脑益智:覆盆子具有健脑益智、活跃思维之作用,所含的抗氧化剂能有效地防止*基对大脑的损伤,并改善大脑的血液及氧气供应,从而达到健脑益智的作用。
2.美容养颜:覆盆子中所含的黄酮类物质,除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等作用外,在护肤养颜方面也身手不凡,这类物质可以改善皮肤血液循环、增强皮肤毛细血管弹性、促进皮肤细胞再生,从而发挥美容养颜的功用。
3.防治癌症:*基在体内如暴徒般肆虐,损伤组织细胞,改变DNA分子结构,从而导致癌症的发生。覆盆子中含有一种非常有益于健康的成分——花色素苷,具有清除*基、防治癌症发生之功用,因此覆盆子对于癌症防治具有重要意义。
4.壮阳兴痿:覆盆子中所含的各种活性成分,能够改善阴茎的血液循环,提高性神经的兴奋性,使疲软的阴茎焕发勃勃生机,故覆盆子对于防治男性勃起功能障碍、性欲淡漠等均有显著作用。
5.抵抗衰老:实验采用小鼠D-半乳糖衰老模型观察了覆盆子对学习记忆能力和脑单胺氧化酶B(MAO-B)的影响,结果表明了覆盆子可明显缩短衰老型小鼠的游泳潜伏期,降低MAO-B活性,示具有改善学习能力、延缓衰老作用。
图:覆盆子种植
二、覆盆子的种植技术
1.建园:选择避风向阳、土质疏松、有机质含量高,土壤湿润不宜积水的地块建园,建园前应深耕平整,施农家肥2000~4000千克/亩。栽植方式以带状法,行距2米,株距0.4~0.8米。植穴规格30×30×30厘米,栽苗时注意保护基生芽不受损伤。栽后及时平茬,留茬20厘米左右,每穴栽2~3株,达到早日丰产的目的。
2.整地:覆盆子种植时选土层深厚、肥沃疏松、排水良好的微酸性缓坡地,深翻整地,按株行距50厘米×100厘米或100厘米×100厘米移栽,移栽前施足基肥,施农家肥每株3~5千克。
3.管理:覆盆子的生长期间结合松土除草,每年施追肥2~3次,氮肥为主,适量搭配磷钾肥。在3月施苗肥,4月施花肥,11月施越冬肥,每亩施人粪尿1500~2000千克,夏秋干旱时注意浇水。每年5~6月,8~9月两次中耕除草,减少杂草对养分、水分的消耗,以促进覆盆子的树体的健壮生长。
4.摘芽:覆盆子在4~5月新枝发生侧枝时,摘去顶芽促进侧枝生长,同时对侧枝摘心,促使其发生二次侧枝,枝多叶则茂,增加翌年结果母枝,增加产量。结果期要在每一植株旁立支柱,防止倒伏。
5.支架:覆盆子枝条柔软,常易下垂到地面,或遇风易倒伏,影响产量和质量。因而在园地中架设支架,将两年生枝条绑于架上,使枝条受光均匀,保持园内良好的通透性。
6.肥水:每年秋季可每亩施农家肥2000~3000千克,在开花和果实发育期各追肥一次,以提高产果率和促果实膨大。追肥应以速效性氮肥为主,每次每亩施尿素10~15千克。同时每亩施硼砂和硫酸锌各1千克,以利保花保果。做好排灌水工作,遇天旱适时浇水,保持土壤湿润。遇大雨及时排除积水,防止落花落果。
7.修剪:春季应及时剪除二年枝顶端干枯部分,促使留下的枝条发出强壮的结果枝。疏去基部过密和有病虫病虫枝,每株留7~8个二年生枝,保留合理密度,利于通风透光,保证高产和稳产。在采果后剪除二年生枝,疏去枝蘖和过密的基生枝,以控制园内的总枝量。
图:覆盆子种植
8.采收:覆盆子的采收时间为5月中旬至6月上旬,此时果实已充分发育且呈现绿色,尚未转红成熟,采收分批进行,采下后,除去梗、叶、花托和其它杂质,然后倒入沸水烫2~3分钟再捞出,随后摊晒或烘干。成品以粒完整、坚实色黄绿、味酸、无梗叶屑者为佳。
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