2023-08-30
红姑娘怎么泡水 营养价值有哪些
植物百科2022-03-14 17:09:08
红姑娘是一种可以食用的野生水果,也是一种中药材,因为它的果实成熟以后像一个个红灯笼,人们还喜欢把它叫做灯笼果。那么红姑娘能泡水喝吗?泡水喝的方法有哪些?
红姑娘泡水喝的方法
红姑娘泡水喝的有方法很简单,平时可以把它外层的包衣去掉,用清水洗净,直接泡水喝,也可以加入适量的蜂蜜或者冰糖,这样能让泡出的水滋味更加诱人。红姑娘外层的包衣取下以后也可以用来泡水喝,能清热解毒还能延缓衰老。
红姑娘的营养价值
成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效,外敷可消炎,全草入药,有清热毒功效,尤其对扁桃体发炎疗效甚佳,花萼为定喘药。酸浆膨大的宿存萼可入药,有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用,治痛风,但有堕胎之弊,孕妇忌用。全株可配制杀虫剂,也可供观赏用。
红姑娘的食用禁忌
姑娘果原是野生植物,全国各地都有生长,金灯果膨大的宿存萼可入药,有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用,治痛风,但有堕胎之弊,孕妇忌用,肥胖患者尽量少食姑娘果。
红姑娘含有丰富的酸浆醇、酸浆果红素、胡萝卜素、枸橼酸、生物碱等营养物质,含有十余种人体必需的氨基酸、矿物质等微量元素,其中维生素C的含量是西红柿的6倍以上。
中医专家指出,红姑娘是一味美食,冬季食用,对人体大有好处,需注意的是,孕妇忌食,因此它是安胎的大忌。
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