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南京雨花茶怎么泡

植物百科2022-03-14 13:36:23

烫杯

雨花茶是南京的特产,也是相当珍贵的一种绿茶,对于这种珍贵的茶叶泡法自然也有点不同。首先第一步就是用开水将茶杯烫一下,然后将晾到合适温度的开水倒入茶杯里,再放上合适的茶叶,最后用盖子盖上,过几分钟等雨花茶的茶叶舒展开来,这时候雨花茶的清香也就出来了。

南京雨花茶怎么泡

品茶

等茶汤晾到一定合适的温度,以不烫口为宜,就可以开始品茶了。先打开杯盖,让茶香味自然飘到鼻尖,轻轻呼吸感受雨花茶的醇香,再喝上一小口,慢慢的品位。

续水

泡的第一杯茶水不宜喝完,大概喝去三分之二就可以接着续水再泡第二杯了。这第二杯的茶汤较第一杯淡些,细细品味就能感觉出味道也略有不同。

南京雨花茶怎么泡

雨花茶味道醇厚鲜美,值得细细品味。其实雨花茶有这样的美味,和采摘有莫大的关联。下面就随小编一起来看看雨花茶怎么采摘的?


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