2023-07-10
石榴的庭院栽培管理方法
石榴为落叶小乔木或灌木,果实味甜酸适口,营养丰富,有重要的医疗保健作用,深受各地人民喜爱,果实硕大垂吊,枝杆虬曲生长,观赏价值很高。石榴叶片对二氧化硫、铅蒸汽有强吸附能力,可净化空气,是厂矿区、居住环境的良好绿化树种。因其观赏性强,造型容易,也是重要的盆景果树的首选树种。石榴除鲜食外,可加工石榴汁、果酒,是高级清凉饮料。石榴适应性强,开花结果早,产量高,管理方便,经济寿命长。因此,石榴作为特种水果和观赏树种进行庭院栽培。既可以增加家庭收入,又可美化、净化居住环境,具有重要的发展前景。
石榴的庭院栽培管理方法
1、石榴为亚热带及温带植物。喜温暖气候条件,冬季在-17℃时即发生严重冻害,庭院内小气候环境较好,又便于防寒,因此,栽培北界可适当北移。但冬季过冷地区则不能栽培。
2、石榴喜光、喜温,在栽植时要选择温暖,光照好,没有遮荫的地方,可以庭院北侧、东侧、西侧及庭院中部栽植,并离开建筑物3-4米,南墙北侧不宜栽植。
3、石榴为灌木树种,树冠较矮,冠径较小,一般树高在2-5米,冠径3-4米。在规划时树冠高大的,栽植株数少些;生长势弱,树冠矮小的,栽植株数多些。
4、科学选择品种。以绿化和观赏为主的,可选择观赏品种或观赏与结实兼用品种。配合少量大果型结实品种。以生产商品鲜果为主的,应根据市场需要,发展大果型优质结实品种,少量配置塑兼用品种。在城市近郊,还应注意成熟期错开,多栽植国庆节、中秋节前成熟的品种;远离城市和交通不便的地区,应发展耐贮运品种,重点供应元旦和春节市场。
5、石榴自花结实率低,应注意配置授粉树,因此,在一个庭院内要少栽植两个品种以上,且能够相互授粉结实。
三、栽培管理技术
1、栽植:石榴一年四季均可栽植,但以秋季或早春栽植最适宜。南方秋栽较好,北方以春栽为宜。栽植前对庭院土壤进行深翻熟化,去除砂石和砖瓦等杂物,换上肥沃土壤,深翻深度50厘米左右。栽植前按定植点挖好栽植坑,坑深40-60厘米,长宽0.6-0.8米。株施有机肥25-50公斤,与表土混合后回填,灌透水沉实。严格挑选根系完整,干径较粗,苗茎光滑,芽眼饱满的优质苗,剪平断根伤口,栽植深度以沉实后根颈部原土印与地表相平为宜,其后及时灌水,水渗后树盘覆盖地膜。
2、土肥水管理
⑴土壤管理:树下留出直径1米的树盘。夏季土温过高的地区或进行水泥硬化的庭院,可采用树盘覆盖有机物(秸秆、糠壳、锯末等),或进行树盘生草(种植草坪),实现降温保湿,促进正常生长发育。不进行覆盖或生草的,每年对树盘进行3-4次中耕除草,中耕深度5-10厘米。
⑵施肥:定植当年苗木成活后5-7月每月树盘少量追一次肥,每株浇施腐熟粪水1-2公斤加少量尿素。秋季落叶前挖环状沟,株施有机肥20-30公斤。从第二年开始至盛果期,每年采用环状沟施基肥一次,树盘穴施或撒施复合肥及腐熟粪水3-4次,施肥量依据产量大小进行调整。同时,生长季注意叶面追肥,前期以氮肥为主,中后期以磷钾肥为主,肥液总浓度不超过0.3%。根外追肥也可喷施沼气液或腐熟粪水。
⑶灌排水:石榴灌水的关键时期主要是萌芽期、果实膨大期和落叶前三个时期,土壤湿度保持在60-80%较为适宜,其它时期主要根据土壤湿度灵活掌握。石榴抗旱不抗涝,在生长季要注意排水,防止土壤和树盘过长时间积水,引起涝害。
3、整形修剪。石榴整形。石榴树喜光照,庭院石榴整形即要考虑石榴的生长结果特性,又要有一定的观赏性,常用树形多为无主干丛或无中心干的树形,主要有"v"字形、自然开心形等。
石榴修剪的原则是:有形不死,无形不知乱,做到上稀下密,外稀内密、大枝稀小枝密,保证树冠内膛光照充足。冬剪以疏剪和长放为主,主要疏除交叉重叠枝,密生枝、病虫枝、旺长枝、徒长枝,以免扰乱树形。生长季抹除萌发的多余萌蘖,以减少多余枝叶对养分的消耗。定植后的前3-4年以整形为主,从第三年起对部分辅养枝采取环割待处理,促其开花结果。初结果树在促花结果的同时,应继续完善各级骨干枝的培养和结果枝组的配备。石榴的混合芽(花芽)着生于中庸枝顶部或近顶部,因此,对这些短枝,结果母枝应注意保留长放,禁止短截修剪,以利用结果。对强旺枝、徒长枝有空间可得用的,应进行环剥、环割或拉枝,缓和长势,促进成花结果;无利用空间或已影响骨干枝生的应果断疏除。盛果期要及时回缩或轮换更新结果枝组,适当回缩下垂枝,合理利用强旺枝,疏除细弱枝,密生枝,维持良好的树体结构,推迟衰老。
4、病虫防治:庭院石榴一般病虫害较轻。病虫害防治以预防和人工防治为主,落叶后及时清扫和去除枯枝、病枝和落叶、集中烧毁。萌芽前喷施5°be石硫合剂,杀灭越冬病虫。生长季经常人工摘除病虫枝、叶、果,刮除病斑;人工捕捉害虫及卵块。必要时喷施杀虫杀菌进行化学防治。喷药时选择对人、畜无毒的生物和矿物源农药或低毒、低残留的化学农药。
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