2022-10-31
丰水梨和秋月梨的区别 丰水梨生吃好还是煮水好
植物百科2022-03-14 11:20:07
丰水梨是一种原产于日本的梨,该品种树冠中大,幼树期生长旺,结果后树势中庸,萌芽力高,成枝力弱,成花容易,结果早,以短果枝结果为主,座果率极高。其果实多汁,口感极佳。是日本三水梨之一,其品质优于幸水和新水。 [1] 品质上等,平均单果重240克,最大单果重750克。
丰水梨和秋月梨的区别:
秋雨离和丰水梨的区别在于秋月梨表皮粗糙,果型圆润,颜色土黄色,斑点颗粒大,皮薄水分足,甜度高,果肉细腻化渣。而丰水梨的表皮光滑,颜色为淡黄色,颗粒很小,皮略厚,果型凹凸有线,水分大,甜度低,果肉比较粗糙。还有一般情况下丰水梨上面的梨把位置带个沟,而秋月梨上面是不带的,比较圆润,还有丰水梨中后期会更甜,价格比较偏低。而秋月梨管理不好斑点大,好点的价格比较高。
秋月梨是一种引进自日本的杂交梨类品种,它的特点主要是汁多甘甜,产量高。果肉乳白色,果核小,可食率95%以上,肉质细脆,汁多味甜,清香爽口。
丰水梨,它的特点是多汁,口感极佳,成熟颜色为红褐色,套袋果金黄色,半透明状,成熟期为8月份。适量食用的话有润肺、消痰、止咳、降火功效。
丰水梨生吃好还是煮水好?
生吃比较好,梨含有多种维生素和矿物质,加热过程会导致某些营养素被破坏。从营养素保留角度考虑,生吃营养价值比较高。
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