沙果酒的做法

准备材料

沙果、冰糖、密封玻璃罐、高度白酒

步骤

第一步 先将沙果洗干净，晾干。

第二步 将沙果切成小块。

第三步 在密封罐里铺一层沙果。

第四步 第一层沙果上铺一层冰糖(冰糖最好捣碎一点)。

第五步 反复一层沙果，一层冰糖，最后一层是冰糖，盖上罐盖子。

第六步 完成，等待发酵。

第七步 保存2个月左右就可以开始品尝沙果酒了。

注意事项

1.沙果和玻璃罐要洗干净，晾干，不然会有细菌。

2.冰糖不要太大块，否则比较难溶解。