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国外农业技术无土栽培

养殖方法2022-03-13 14:17:11

无土栽培
无土栽培技术是随着温室生产发展而研究采用的一种最新栽培方式。由于它所用的营养液中完全具有、甚至超过土壤能够供给的各种营养物质,同时还可根据不同生长阶段的需求进行调整,因此更有利于园艺作物的生长发育。目前,世界上已有100多个国家将无土栽培技术用于温室生产。现在的无土栽培大体上分为基质栽培和无基质栽培两大类,基质栽培是指作物根系固定在基质中,植物通过基质吸收营养液,主要有袋培、珍珠岩培、岩棉培和蛭石培几种方式;而无基质栽培一般称为“水培”,主要有营养液膜法(NFT)、深水培(DFT)和雾培。
美国目前无土栽培的蔬菜温室面积约有2000多公顷,主要采用袋培方式,番茄每公顷产量为27-33万公斤,黄瓜27-45万公斤。荷兰全国无土栽培面积约3500公顷,主要栽培方式为岩棉栽培,番茄平均每公顷产量为37.5万公斤,黄瓜40-45万公斤。日本无土栽培面积为245公顷,目前正在扩大基质栽培面积和发展岩棉栽培。英国近年研究出一种新型水培系统,可以自动调节营养液浓度。
当然,无土栽培也存在一定的局限性:

(1)无土栽培必须在特殊设备下进行,初期投资费用高;

(2)营养液有时会遭到病原菌感染使植物迅速受害;

(3)现阶段无土栽培主要用于蔬菜生产。


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