2022-04-27
龙眼和桂圆到底有什么区别 要怎么区分
植物百科2022-02-16 18:25:07
其实龙眼和桂圆是同一种水果，既然有两个名字，那就说明还是有一定的区别的，今天小编就带大家了解一下龙眼和桂圆的区别到底有哪些。
龙眼和桂圆的区别
桂圆和龙眼最大的区别就是储存方式上，新鲜的就叫做龙眼，而晒干的就叫做桂圆，这是我们分辨它们两个最直接的方法，龙眼一般在夏秋两季成熟，而桂圆由于被烘干，可以长期保存，所以一年四季都可以买到。除此以外，我们还可以从功效上来区分桂圆和龙眼，龙眼有着很好的补充气血的功效，能够补益心脾，而桂圆有很高的药用价值，可以起到安神的功效，常被用来治疗神经衰弱、贫血等病症。
龙眼和桂圆的营养价值
| 龙眼 | |
| 营养成份 | 含量（100克可食用中的含量） |
| 热量 | 71大卡 |
| 钾 | 248毫克 |
| 维生素C | 43毫克 |
| 磷 | 30毫克 |
| 胡萝卜素 | 20微克 |
| 碳水化合物 | 16.6克 |
| 镁 | 10毫克 |
| 钙 | 6毫克 |
| 钠 | 3.9毫克 |
| 维生素A | 3微克 |
| 烟酸 | 1.3毫克 |
| 蛋白质 | 1.2克 |
| 硒 | 0.83微克 |
| 膳食纤维 | 0.4克 |
| 锌 | 0.4毫克 |
| 铁 | 0.2毫克 |
| 维生素B2 | 0.14毫克 |
| 铜 | 0.1毫克 |
| 脂肪 | 0.1克 |
| 锰 | 0.07毫克 |
| 维生素B1 | 0.01毫克 |
| 桂圆 | |
| 营养成份 | 含量（100克可食用中的含量） |
| 总卡路里 | 273大卡 |
| 脂肪总量 | 0.2克 |
| 钠盐 | 3.3毫克 |
| 碳水化合物总量 | 64.8克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白质 | 5克 |
| 烟酸 | 1.3毫克 |
| 核黄素 | 0.39毫克 |
| 叶酸（DFE） | 12微克 |
| 维生素C | 12毫克 |
| 钙 | 38毫克 |
| 铁 | 0.7毫克 |
| 镁 | 81毫克 |
| 磷 | 206毫克 |
| 钾 | 1348毫克 |
| 钠 | 3.3毫克 |
| 锌 | 0.55毫克 |
| 铜 | 1.28毫克 |
| 锰 | 0.3毫克 |
| 硒 | 12微克 |
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