2023-10-09
巴西菇种植技术
种植巴西菇需要准备栽培原材料,以稻草、棉籽壳、牛粪、磷肥、麸皮、清水等为主。然后按照比例进行搭配,进行二次发酵,将所有培养料放入菇房播种。在巴西菇生长期间,需要加强温度管理,出菇后的工作也不能忽视。
巴西菇种植技术
1、培养料的堆制。⑴栽培原材料。配方一:稻草42%、棉籽壳42%、牛粪7%、麸皮6%、磷肥1%、碳酸钙1%、磷酸二氢钾1%,另加原材料总量70%的水。配方二:稻草375公斤、米糠10公斤、鸡粪15公斤、碳酸钙8公斤、水700-800公斤。⑵堆料。一般在姬松茸播种前20天左右堆料。一般堆后第4天进行第一次翻堆,同时加入磷肥。
2、二次发酵。将培养料含水量调整到70%左右运至菇房或菇棚,上架或铺床,培养料的厚度约为20厘米左右
3、播种。二次发酵结束后,待料温降到25℃以下进行播种,把菌种掰成鸡蛋大小,在培养料中挖深约10厘米的接种穴,每隔断20厘米挖接种穴一个。接种量按3.3平方米用750毫升容积的菌种3瓶,接种量约为干料的6%,最后在料面上撒播一层菌种。
4、覆土。播种后15-10天,菌丝向接种穴四周蔓延生长3-5厘米时,用稻田土进行覆盖。覆土时将土调至半干半湿,中间无白心,pH值7.0-8.0,约呈碱性,再在培养料料面上喷一次细水,然后覆土,覆土厚度约3.3-3.5厘米。
5、出菇前管理。温度控制在20-27℃,湿度保持在75%左右,料面保持湿润。
6、出菇管理。接种20天左右要加强保温,温度在18-21℃,增大湿度,使土层水分含量在55%-65%,空气相对湿度在85%-95%,但忌直接向床面喷水,以免造成死菇,烂菇。
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