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果叶兼用的果桑有哪些种植技术?

养殖方法2022-03-13 09:41:10

起初,果桑是以采叶养蚕为目的的,不结桑果或桑果较小,不能形成规模化的生产。后来,经研究培育出了果形大、产量高的系列果桑品种,适宜在全国各地推广开来。那么您知道营养丰富、口感鲜美的果桑有哪些种植技术吗?

一、果桑园区选择

1、环境选择

果桑园首先要选择无大气、水质污染的地块,防止人类生产和生活废弃物对桑果的污染,以保证桑果的质量。其次,要离开有污染物的建筑,如砖瓦窑厂及其他有污染物的工厂和公路,以防桑果受到污染而降低品质和经济效益。根据目前市场要求,保证鲜果的品质是非常重要的,进行无公害生产时,需根据无公害果品产地环境条件的要求来相应选择园区的地址。

2、土壤选择

果桑园最好建在土层深厚、结构疏松、土壤肥沃,排灌方便的田地。但果桑对土地的要求并不十分严格,土壤pH在4.5-9范围内均能正常生长,但以土壤pH在6-7范围内生长最好。

此外,果桑的种植地还应尽量集中连片,这样便于后期管理,还应有便利的交通条件,利于鲜果的运输。

二、整形修剪

定植的果桑苗木一般在株高25cm处已短截定干,发芽后每株即可萌发新梢5-6个,当新梢长到15-20cm时可摘心,以促发侧枝,增大树冠。如果一次摘心发枝太少,那么可以反复摘心2-3次,以确保当年抽出结果母枝10-15个,这是保证第二年丰产的关键所在。

第二年5月底或6月初,当桑果成熟采收后,需结合整形进行夏季修剪,所有的结果母枝均保留2-3芽短截,促进其萌发新梢,作为下年的结果母枝。短截的时间宜早不宜晚,这样能够保证新梢有充足的时间生长,积累营养进行花芽分化。

每年都在桑果采收后短截,逐步形成低干树形。在冬季进行修剪时,要将夏季萌发的过弱小枝、腐虫枝全部从基部剪除,并将保留的结果母枝适当短截,一般剪去枝梢顶端15-20cm生长不饱满不充实的部分即可。

三、抹芽摘心

两年生以上投产树,抹芽时间一般在3月下旬,抹除主干上萌发的不定芽、结果母枝基部的弱小芽。当枝条顶部有6片新叶左右时摘心,摘心时间在4月下旬或5月上旬,此时有利于营养生长转入生殖生长,增强阳光照射,提高果实的品质。(注:此项工作可做可不做)

四、种植管理

1、灌溉

果桑的需水期主要是春季萌芽期和夏剪后萌芽期,若这两个时期出现干旱,有条件的应及时补充水分。

2、施肥

夏剪后亩施碳氨50公斤或尿素20公斤;始花期和幼果期分别叶面喷施一次0.3%的磷酸二氢钾溶液。叶子的正反两面都要喷施,因为双子叶植物的叶片反面吸收率是正面的5倍。此时施肥,可以提高果实含糖量,促进早熟,使桑果果大色艳,稳产增产。

五、病虫害防治

危害果桑的害虫主要有桑毛虫及桑尺蠖等,病害主要有褐斑病、炭疽病及白粉病等。针对果桑的病虫害,种植户应采取综合防治的方法,这样的防治效果更好。

六、采收

桑果一般于5月上旬成熟,当桑果刚刚由红变黑(白色品种果梗由青绿变黄白),且晶莹明亮时表明桑果已经成熟了。采果工作一般在清晨进行,注意轻拿轻放,不要挤压水果,也不要将果皮碰破。可先用小塑料盒包装,再装入纸箱,最后运往市场销售。

桑果凭借其丰富的营养价值、鲜美的口感越来越受到消费者的喜爱,种植果桑也成为了一个农民发家致富的好项目。果桑的种植技术就为您分享到这了,您学会了吗?


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