孢子甘蓝是转基因蔬菜吗

孢子甘蓝并不是一种转基因蔬菜，它只是甘蓝类蔬菜中的一种变种。孢子甘蓝原产于地中海沿岸，因其营养丰富，含有大量的蛋白质、维生素C以及微量元素硒，自十九世纪、二十世纪以来便成为了欧洲、北美洲国家的重要蔬菜之一。孢子甘蓝这种蔬菜近年来才被我国开始引进，并在北京以及中国*有少量种植，已然成为国内的一种新兴蔬菜。

通过上文，我们已经了解到孢子甘蓝并非转基因蔬菜，而是自然形成的一种甘蓝类蔬菜变种，并且富含各种营养元素，那么我们来具体了解一下孢子甘蓝的营养价值吧!