百香果柠檬蜂蜜腌制法 需要注意什么

用盐水将柠檬冲洗干净，进行消炎作用,将柠檬切成片状，放置一边，一会儿就准备用,找到一个干净的玻璃瓶，例如罐头瓶，清洗后用干净的布擦拭干净，晾干,拿出百香果，只切果子的一侧即可，千万不要从中间一切两半,然后用筷子或勺子将果瓤倒出，放入玻璃瓶内，铺满一层即可。

大概需要3-4个百香果,然后将准备好的蜂蜜，用勺子盛入到玻璃瓶内，也是需要铺满一层的哦,最后铺入的就是白砂糖了，根据自己的甜味喜好，选择量度,按照这个叠加顺序，不断在瓶内向上叠加放入食材，不过不能铺满整个瓶子哦，要离瓶口距离保持在整体高度的20%左右即可.

做法（一）

1、用3个百香果可以做成2杯百香果汁饮料

2、 将百香果切开里面果肉朴鼻而来，很香哦！

3、将百香果肉用盛出杯子里，调入适量蜂蜜和凉开水拌均匀，同时切2块青柠檬调进去。 4、看调好的蜂蜜百香果汁非常诱人，酸酸甜甜的口味，夏天喝上一杯立马精神气爽。

5、 果汁调好后入冰箱一小时后再喝更佳。

做法（二）

步骤：

1. 百香果对半刨开，取果汁和籽。

2. 加入蜂蜜。

3. 柠檬取一半后，切两薄片，余下的榨汁。

4. 将柠檬汁和柠檬片加入杯中。取两片薄荷叶撕碎加入杯中。

5. 加入饮用水后，加入3片整薄荷叶。

6. 根据饮料甜度加入糖粉。冷藏后饮用。

喝的时候，要用温温的白开水冲泡，不会破坏营养成分;瓶子中叠放的食材高度不能低于整个瓶身的20%，要保持一定空间让食材进行更好的融合;瓶子清洗干净后，一定要保持干燥，不能有水滴和油质液体等.