干桂花能直接吃吗 干桂花怎么吃最好

干桂花是把新颖桂花去掉水份当前失掉的干品，它保存了桂花的香气与大部分养分，平常能够制成多种美食供人们食用。那末晒干当前的干桂花能不可干脆吃呢？平常这些干桂花怎样做最好吃呢？

干桂花能干脆吃吗

干桂花怎样吃最好

桂花糕

1、干桂花平常能够用来做桂花糕，并且做好当前的桂花糕特殊好吃，在制造时须要预备过量的干桂花和白糖，还要预备部分鱼胶粉。

2、预备好的干桂花，要挑选一下，去掉外面的残花和花梗和树叶，再把它用净水洗净，把处置好的干桂花放在锅中加净水煮制，煮开当前加入适量的鱼胶粉和白糖调匀。

3、等锅中的质料煮成浓稠的胶状液体当前掏出放到公用的模具中，降温当前入冰箱冷藏几小时，这时候弹性实足的桂糕也就做好能够食用了。

桂花奶茶

1、干桂花做奶茶滋味也特殊好，在制造时须要预备干桂花和红茶，各过量，还要预备过量的牛奶和冰糖，最初再预备过量开水。

2、把预备好的干桂花和红茶一同放到茶壶中，突入预备好的开水，盖好壶盖焖三分钟，再把牛奶和冰糖放持续调匀，然后掏出过滤，失掉的液体倒到杯子中，就是具备桂花香气的奶茶。