油麦菜受病害侵染怎么办？油麦菜常见病害的为害症状和防治方法

【专家解答】油麦菜有“凤尾”之称，是生食蔬菜中的上品，深受消费者的青睐，具有很高的种植价值。但是在油麦菜的生长过程中常会受到病害的侵染，常见的有霜霉病、灰霉病、褐斑病、病毒病和软腐病，严重影响油麦菜的品质，需及时防治。现将油麦菜常见病害的为害症状和防治方法介绍如下：

图：油麦菜霜霉病

一、油麦菜霜霉病

为害症状：主要浸染叶片。幼苗发病后变黄枯死；成株期发病，叶片自下而上发病，初期叶片上产生淡黄色近圆形或多角形病斑，潮湿时叶片背面的病斑长出白色霉状物，有时白色霉状物可蔓延到叶片的正面；后期病斑枯死变为黄褐色并连接成片，最后全叶干枯。有时病菌能浸染到茎部，引起茎部变黑。

防治方法

（1）选用抗病良种，收获后和种植前彻底清除病残落叶集中妥善处理，沤肥必须经过高温发酵灭菌；

（2）采用高畦、高垄或地膜覆盖栽培，适当稀植，浇小水，严禁大水漫灌，雨后及时排水，保护地雨天注意防漏；

（3）发病初期进行药剂防治，可选用69％烯酰吗啉•锰锌可湿性粉剂800～1000倍液、72％霜脲•锰锌可湿性粉剂600～800倍液、50％溶菌灵可湿性粉剂600～800倍液、25％甲霜灵可湿性粉剂800倍液、72．2％霜霉威水剂600倍液、50％甲霜铜可湿性粉剂600倍液、90％疫霜灵可湿性粉剂500倍液、70％乙•锰可湿性粉剂400倍液、50％烯酰吗啉可湿性粉剂1500倍液、58％甲霜•锰锌可湿性粉剂500倍液、40％乙膦铝500～600倍液等药剂喷雾防治，每7天喷药1次，连续防治2～3次。

二、油麦菜灰霉病

为害症状：此病多从根茎或下部叶片开始发生，由下向上发展，引起叶片萎蔫或植株死亡，最后腐烂。根茎受害初期呈水渍状，迅速向各个方向发展使根茎腐烂，病部产生灰色霉层。空气湿度高时，病菌还从叶缘或积水的叶面开始侵染，形成圆形至椭圆形斑，叶缘病斑呈弧形，初为水渍状，逐渐扩大呈黄褐色，有明显轮纹，上生灰霉。

防治方法

（1）收获后，及时处理病残体，集中烧毁或深埋；及时深翻，减少菌源；

（2）加强管理，增强抗病力；

（3）棚室喷撒6.5%甲硫•霉威或5%春雷•王铜粉尘剂，每667平方米1次1kg。(4)露地于发病初期喷洒40%双胍辛烷苯基磺酸盐可湿性粉剂1000倍液或2.5%咯菌青悬浮剂1500倍液、25%丙环唑乳油3000倍液、50%乙烯菌核利干悬浮剂800倍液、50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液、40%嘧霉胺悬浮剂1200倍液、55%嘧霉胺•多菌灵可湿性粉剂600倍液。视病情，隔7～10天1次，连续防治3～4次。

图：油麦菜褐斑病

三、油麦菜褐斑病

为害症状：病斑生在叶片的正背两面，叶面病斑圆形、近圆形至不规则形，宽1～8mm，浅褐色至褐色，*灰白色，边缘黄褐色，叶背病斑颜色稍浅。

防治方法

（1）注意田间卫生，结合采摘病叶片收集病残体携出田外烧毁；

（2）清沟排渍，施用腐熟有机肥避免偏施氮肥，适时喷施大然芸薹素等，使植株健壮生长，增强抵抗力；

（3）发病初期开始喷洒78%波•锰锌可湿性粉剂500倍液或2.5%咯菌腈悬浮剂1200倍液、50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液、86.2%氧化亚铜可湿性粉剂1000倍液，隔10～15天1次，连续防治2～3次。

四、油麦菜病毒病

为害症状：全生育期均可发病，前期发病早的对产量影响大。苗期染病：长出几片真叶后即显症，叶上出现浅绿和深绿花叶斑驳。有时现明脉，叶片皱缩扭曲。成株染病，病株明显矮化，叶片不规则扭曲。

防治方法

（1）选用抗病品种；

（2）夏、秋种植时，采用防虫网或遮阳网或塑料薄膜上适当遮荫可减轻发病；

（3）出苗后小水勤浇，适当蹲苗，发现蚜虫及时防治；

（4）发病初期喷洒2%宁南霉素水剂500倍液或24%混脂酸•碱铜水乳剂800倍液。

图：油麦菜病害

五、油麦菜软腐病

为害症状：茎染病，初生水浸状斑，深绿色不规则，后变褐色，迅速软化腐败。根茎部染病，根茎基部变为浅褐色，渐软化腐败，病情严重时可深入根髓部。

防治方法

（1）种子药剂处理和喷淋。用“丰灵”拌种，或采用农抗751，按种子量的1～1.5％拌种。在苗期喷洒“丰灵”每亩100～150克，加水50升。还可用“丰灵”150～250克对水100升，沿菜根挖穴灌入，或在浇水时随水滴入“农抗751”，每亩2.5～5升。

（2）喷洒硫酸链霉素或72％农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000～4000倍液，或新植霉素4000倍液，隔10天1次，连续防治2～3次。