哪些人不宜吃包心菜 营养价值有哪些

包心菜中含有丰富的维生素和矿物元素，但是脾胃虚寒、对包心菜过敏、皮肤瘙痒的患者并不适合吃包心菜。具体内容如下：

什么人不能吃包心菜

首先，对包心菜过敏的人是不能吃包心菜的，虽然包心菜是一种很常见的蔬菜，但也有一部分人对它过敏，所以在吃包心菜之前，应该确认自己是否过敏，然后再食用。如果过敏的话，最好不要吃。

其次，脾胃虚寒的人不能吃包心菜，包心菜中含有大量的粗纤维，而且质较硬，所以脾胃虚寒的人，最好不要吃包心菜。

皮肤瘙痒的人也不适合吃包心菜，要知道这种人非常容易会因为食用包心菜而导致过敏，也会让皮肤瘙痒的症状更加严重。

包心菜的营养价值有哪些

包心菜富含丰富的维生素和矿物元素，含有维生素B1，C，U，叶酸和钾等。维生素B1对治疗脚气有一定的功效，维生素C则可以治疗坏血病，维生素U可以治疗胃溃疡和胃粘膜，可以说吃包心菜是好处多多。

有营养专家认为，包心菜含有抗氧化的营养素，防衰老。包心菜与竹笋、菜花等同样具有较高的水平。但是包心菜虽然营养丰富，但是还是不能达到临床治疗的效果，所以虽然吃包心菜有好处，但是不能真的用来治病。