新鲜的天冬怎么吃，秋冬滋补的中药，这样吃最有营养

一、新鲜天冬的吃法

1、首先来说，我们自然是要泡茶来饮用的，我们把新鲜的天冬晒干后，直接用泡茶的方式泡天冬就可以直接饮用。这种天冬茶可以帮助我们滋阴润燥，还有着一定的清肺降火的作用功效哦！

2、泡酒，使用新鲜的天冬泡酒是一种十分不错的选择。一般在泡酒前我们需要把新鲜的天冬放在砂锅中用水煎，之后再兑入高粱酒密封泡制便可以了。天门冬经过炮制以后药效可以更好的发挥，有养阴、润燥，清肺、生津的作用。

3、除了以上这些，我们还可以选择使用新鲜的天冬熬粥或者煲汤来喝，一般我们可以等到粥快熟的时候向粥中加入适量的冰糖可以帮助我们提味。天冬粥有着多种的作用功效，它可以帮助我们清火润燥，还可以帮助我们润肺养胃。对于便秘以及经常口干的人们来说是十分适合的。

二、天冬的禁忌

天冬就是指的是百合科植物天门冬的块茎，它的价值功效可是十分大的。有镇咳、利尿、通便、强壮的作用，不过我们要注意的是，天冬作为一种中药材，并不适合于所有的人群食用。对于虚寒泄泻的人们以及风寒咳嗽的人来说是不适合于食用天冬的，防止会加重体内寒气。