红菜苔种植时间和方法 红菜苔种植注意事项

红菜薹，别名紫菜薹、红油菜薹，它与广东菜心是属于同一变种，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种，一二年生草本植物。富含钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高。红菜薹是原产我国的特产蔬菜，主要分布在长江流域一带，以湖北武昌和四川省的成都栽培最为著名。

红菜苔种植时间：

一般在7月至9月下旬不知，最佳播种时间为8月下旬，播种时间越早，育苗就越困难，定植后死亡率也比较高，产量低，产出的菜苔味道较苦。而播种时间推迟，死苗少，但是优惠缩短采收期，使得采收次数减少，影响到产量。

红菜苔种植方法：

一、选地整地

种植红菜苔的话，最好使用肥力比较好的，方便排水，有很好的保水肥能力的沙质田地，并且要距离水源比较近的地方。在种植之前，都要先进行整地，整地要尽量早点，之后在晒11天左右，等到准备播种的时候，在进行一次松土，同时还要在撒入充足的基肥，基本上1亩要使用510公斤农家肥，210公斤复合肥。

二、播种育苗

在播种红菜苔的时候，最主要的要选好品种，最好要选择具有很强的抗性的品种。在播种之前，先把苗床浇上水，之后在把种子均匀的撒在苗床上，可以撒的密一些，之后在上面在覆盖上薄土，也可以覆盖上动物的粪便，或者是枯草都可以，这样就会使苗床的温度能够提高一些，种子发芽的速度才会快一些。等到种子差不多都已经生长出嫩芽之后，还要在浇一次浇水，让苗床里面的水分比较充足，这样才会让幼苗生长发育的更快的。

三、栽种方式

等到红菜苔幼苗生长出来5片叶子，这时就可以挖出来移栽了。就是先把生长比较粗壮的幼苗挖出来，记住不要伤害到红菜苔的根部，最好可以多带一些土，这样有利于移栽之后的成活率。之后在已经整好的田地，按照株之间要相差31到41厘米的距离，这样就可以栽种了，这样有利于红菜苔以后生长的更大，更好。

四、田间管理

等到移栽以后，首先要浇适量的水，因为刚移栽的幼苗，在这段期间会比较弱，所以在这段期间的时候，需要的水分和养分都必须要充足，这样才会使幼苗能更快地生长出来新叶和新根，所以在移栽11天以后，就要追施一次肥，大多数都会使用尿素，因为是尿素以后，生长出来枝叶会有很明显的效果。在生长期间的时候，田地里面的土壤要一直保持湿润，如果长时间都没有下雨的话，就要定期浇水，基本上都是过六天左右浇一次就行，因为在这生长期间，红菜苔是可以不断的采收，这样就要保证田地里面的水分和肥料都要充足，基本上都要追肥四次左右。每次采收之后，都可以适量的追氯化钾和尿素。

五、病虫防治

等到莲座叶生长的时候，这期间霜霉病就会经常发生，这时就可以使用相应的药剂，连续喷洒三次左右就可以。在这期间经常出现的虫害就会有蚜虫，小菜蛾等，一旦发现有虫害的时候，就可以喷洒相应的农药防治。

红菜苔种植注意事项：

不提倡蔬菜上施用碳胺。肥水与红菜苔形成有密切关系。植株现蕾前后均需充足的肥水，以足够的营养体保证红菜苔的形成 ，尤其是早熟品种更需要保证前期肥水的供给。对矿物质营养的吸收以氮多，钾其次，磷少。氮、磷、钾的比例为5:3:1。红菜苔 属长日照植物，但多数品种对光照长短要求不严格，花芽分化和花薹的生长速度主要受温度的影响，顶花生长长达50-58天信息。

菜苔施什么肥料好

⒈土杂肥2000-4000kg/亩;

⒉蔬菜专用有机复合肥100kg/亩;

⒊人畜粪水3000-4000kg/亩：定植成活中耕后追肥，以人畜粪水为主，每亩40担左右，在国庆节前后主苔可采收，主苔采收 后，需追肥一次，以后每采收一次需追肥一次。

⒋尿素20kg/亩;

⒌叶面肥：生命源每亩每次施一包或丰多收1包或者用植宝素一支，兑水30kg喷雾。