草莓种植该如何管理？12月份草莓种植的管理技术要点

图：草莓种植

一、温湿度管理

开花期草莓白天要求25-28℃，夜间8-12℃，要求空气湿度55%左右；在果实膨大期草莓，白天温度为18-25℃，夜间5-10℃，如果湿度过大，中午可以通风，空气湿度保持60%以下，但要注意降湿应先保温为原则。若如果温度过高、湿度过大，会造成浆果小、质量差；温度过低，草莓生育迟缓，容易冻坏浆果，延迟上市时间。

二、肥水管理

从开花期到第1次收获草莓，一般需施肥2-3次。肥料品种以有机活化套餐肥为主，肥料不能含氯，可每次施用嘉美赢利来10-15公斤；中微量元素肥为辅，花前喷施钙肥、硼肥、钼肥如嘉美脑白金可以防止畸形果，增加果重。草莓的根系入土浅，草莓既不抗旱，也不耐涝，但叶片较多，叶片更新快，因而需水量较多，正常生长期间土壤相对含水量不低于70%，果实生长和成熟期需水量最多，要求达到80%，花芽分化期要求水分较少，在60%为宜。

图：草莓种植

三、生理病害管理

1.畸形果与僵化果：畸形果的症状：果实失去了原来应有的形态，果面凸凹或成亚葫芦状；僵果则表现为果实极小，口感差、质地硬的生理成熟果。出现上述症状的成因主要是：草莓植株生长不良，同化物质供应不足，或者结果过多，失去营养竞争能力。如在草莓花芽分化期遇到25℃以上或5℃以下高温或低温，则使花芽分化受阻，形成畸形花，进而发育成畸形果。另外，开花结果期温室内相对湿度大于85%以上，花药不易开裂，子房受粉不完全，也亦使果实变形，形成畸形果。

防治技巧：①选用适合保护地栽培的优良品种，培育适龄优质壮苗。②适当控制肥水，营养要素配合适当，建议根据草莓膨果期选用全营养配方肥如嘉美赢利来或嘉美海力宝，注意防止土壤偏氮。在施肥量上做到既不缺，也不超，以充分满足草莓植株生长发育的生理需要。③通过控制保护地设施的手段，充分满足草毒不同生育期对温度、光照、湿度的不同需求。④定期检查、随时疏除畸形果、僵化果。

2.双身果与鸡冠果：在一个果柄上长出两个连的草霉果实，称双身果；一个果柄上长出三个以上的草莓果实，为鸡冠果，也称荷包果。发生上述症状成因主要是温室内温度、光照失调，根冠比例失调，营养物质形成少，生长激素分泌增加，引起草毒花芽分化异常，使花器细胞分裂失调，花蕾畸形肿大，柱头扁。

防治技巧：①选用早熟、抗变形的草莓品种；②根据保护地温室内草莓的生理需要，除供应充足的氮、磷、钾肥外，还要优化供应各种有机活化营养及中微量元素；③在草莓花芽分化期，协调好温室内的光照、温度和湿度环境，并注意叶面补充硼、锌、镁、钙等元素，建议在草莓花期冲施赢利来或海力宝的同时叶面喷施嘉美脑白金，补充草莓开花所需的硼、锌、镁等元素及有机活化营养物质，促进草莓开花，提高草莓坐果率。

图：草莓种植

四、植株管理

及时摘除残叶和病叶，并将其带出园外销毁或深埋，及时摘除草莓匍匐茎，减少消耗母株营养。由于温室内通气不好，草莓植株自然授粉不良，蜜蜂能帮助温室内草莓授粉，提高坐果率，并减少畸形果数量，一个温室可放养一箱蜜蜂，置于温室的一端，峰箱的出口朝向另一端，避免蜜蜂飞出时碰壁、碰柱。