杨梅的营养价值_杨梅的功效与作用介绍

杨梅又被称为是树梅、白蒂梅、圣生梅，是一种具有非常好的食用价值和药用价值的水果。它主要分布在中国华东、广东、广西、湖南、贵州等等地区，而原产于中国浙江的余姚地区，至今具有非常悠久的历史。新鲜的杨梅口感非常细腻，而特别的柔软香甜，非常的诱人。在炎热的夏季正是生产杨梅之时，它具有非常好的保健作用，颇受人们的喜爱。下面我们一起来看一下杨梅的营养价值，以及杨梅的功效与作用介绍？

【杨梅的介绍】

杨梅是属于杨梅科杨梅树中的一种灌木和小乔木植物，它的枝叶非常繁茂，而且树冠非常圆润，盛产于初夏是红果累累的，给人一种非常可爱的感觉。在园林绿化中被称为是优良的树种，一般是被种植在草坪、庭院、孤植等等地区。如果选择密植的方式来分隔空间或者是起到非常好的遮蔽的作用的生长起来是非常理想的。它的果肉酸甜味适中，是可以直接食用的。在很多工业上面将其加工制作成杨梅干、蜜钱、酱、酝酿成酒等等，它具有消食、生津止渴等等的作用，是一种具有非常好经济价值的水果。

【杨梅的营养价值】

根据研究表明，杨梅的果肉中含有丰富的糖分、酸量、纤维素、维生素、矿质元素、蛋白质、脂肪、果胶、磷、铁、钙、以及人体所需要的八种氨基酸，它的营养价值比其他的都要高10倍左右。而每100g杨梅含有的营养有热量、水分、脂肪、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、果汁含糖量、硫胺素、酸量、烟酸、核黄素、胡萝卜素、视黄醇当量、各种维生素、铁、镁、钙、锌、锰、钾、铜、钠、磷、铜、硒等等微量元素在人们。杨梅被称为是水果中的珍品，因此它的销售价格一直都非常高。特别是在夏季的时候很多人非常喜欢食用杨梅，吃起来酸酸甜甜的，是一种非常不错的消食水果，而且杨梅中含有丰富的营养元素，具有防癌抗癌、消炎抑菌、美容、减肥的功效，很多女性都非常喜欢吃杨梅。

【杨梅的功效与作用介绍—功效】

1.杨梅具有助消化增加食欲的功效：杨梅中含有丰富的有机酸、维生素c，新鲜的果实味道丝先算天的，额使用过后可以增加胃液中的酸度，从而帮助胃部消化，让人感觉非常有食欲。

2.杨梅有防癌抗癌的功效：杨梅中含有丰富的维生素c和b，具有非常好的防癌抗癌功效，而杨梅的果肉中含有丰富的氰胺类、脂肪油等等，他们对癌细胞具有非常好的抑制作用。

3.杨梅有解暑生津的功效：新鲜的昂没的具有消食、生津止渴的功效，是属于夏季解暑的优良水果，它还可以区痧、消除烦劳、解渴。而且果肉中还含有果酸在里面，具有生津开胃、解暑消食，还能阻碍体内糖向脂肪转化的功能，这样更加的有利于减肥。

4.时杨梅有止泻和消炎的功效：杨梅的腥味是酸涩的、而具有收敛消炎的功效，而对大肠杆菌、痢疾杆菌、等等细菌都有非常好的抑制作用，对痢疾和腹痛具有非常好的功效，而且对下痢不止的患者具有非常好的改良作用。

【杨梅的功效与作用介绍—作用】

杨梅的性味甘、酸、温、无毒，归胃经、肺等等，具有生津止渴、和胃止呕、涩肠止泻、消食利尿等等的功效。特别是针对于疲劳过度而引起的一系列的头晕、全身肌肉关节疼痛的人都是可以食用的，酿制成杨梅酒是30-60g，一般早晚各一次。一般人都是可以食用杨梅的，但是如果有上火、胃酸比较多、溃疡病环境牙疼的人不要食用太多，而糖尿病 患者都是不能食用的。

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