2023-10-09
西洋南瓜的栽培技术
(一)品种选择 品种以品质优良为主,并注重外型,要求皮色鲜艳,瓜形整齐美观。目前较好的品种有日本东旭、日本红蜜等。
(二)茬口安排 在我县采用春季露地种植,3月中下旬育苗,6月中旬至7月收获。也可在秋露地栽培,7-8月育苗,10-11月陆续采收。采用大棚栽培,种植时间可提前或延后。
(三)培育壮苗 壮苗标准:苗龄30天左右,具3-4片叶,高15厘米,根系发达。播种前要进行种子处理,用高锰酸钾1000倍浸种2-4小时,或40%福尔马林100倍液浸种15-20分钟,然后用布包好放在盆内密封2-3小时熏杀病菌。再用清水冲洗后,在30℃的温水中浸种6-8小时,再进行催芽。待种子胚根露白2-3毫米时播种,采用10厘米×10厘米营养钵育苗。苗期温度白天20-30℃,夜间10-20℃,尽量增加光照,少浇水。
(四)整地定植 尽量选择土层深厚、排灌方便、前茬未种过瓜类作物的地块种植,低洼易涝的地块不宜种植。按大行距1.2米,小行距0.5米,在小行距中间开沟,亩施有机肥1000千克、三元素复合肥20千克,然后浇地,待土壤水分适合时,深耕整平,按大行距1.2米,小行距0.5米,株距0.45米,每穴一棵定植。注意定植不要过深。
(五)整枝打杈 分为单蔓整枝和双蔓整枝。单蔓整枝是保留主蔓,其余侧蔓去掉;双蔓整枝是保留主蔓和主蔓基部的一条健壮侧蔓(适用于株距较大情况),其余侧枝及时摘除,同时注意植株在开始伸蔓后应及时上架。
(六)留瓜与辅助授粉 留瓜一般是将主蔓第一瓜掐掉,留第二、第三瓜。第三瓜座住后及时打掉顶尖,叶腋出的侧芽随时打掉。应注意及时打掉绿色瓜,并拔除植株。人工授粉一般在早上露水干后开始,上午11时结束。方法是在雌花开放的当天上午(6-11时),选其他植株盛开的雄花(雄花质量以授粉株15-25节当日开放的花最好),去掉花瓣,在雌蕊柱头上均匀周到的轻轻涂抹,一朵雄花可涂2-3朵雌花。
(七)追肥浇水 幼瓜坐稳后和膨瓜中期各追肥1次,每亩每次施复合肥15千克,可结合浇水进行;坐瓜后叶面喷施微肥2次,可提高品质。栽培视土壤墒情结合追肥,浇水2次。采收前15天不能浇水。
(八)病虫害防治 南瓜的主要病害有病毒病和白粉病,可用吡虫啉2000倍进行叶面喷雾防治蚜虫,同时兼治叶蝉,减少蚜虫传播病毒病,也可喷施病毒A500倍液防治病毒病;白粉病在发病初期可喷洒三唑酮1500倍液,对病害的防治应注意早预防,喷施周到且水量大。
(九)适时采收 西洋南瓜以采收老熟瓜为主,一般果柄处明显发生龟裂,果皮坚硬,出现品种固有的金红色时即可采收。放在通风干燥,10℃左右的环境下贮藏,可保持较长时间而品质风味几乎不变。
编号:2004-6-1-632
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