节瓜相克的食物

1. 节瓜和醋相克

节瓜中含有丰富的矿物质营养元素，跟醋搭配烹饪的话，可能会使得节瓜营养遭到破坏，会降低营养价值，所以在煮节瓜时，建议最好不要放醋烹调。

2. 节瓜和红小豆相克

节瓜和红小豆都有利尿功效，同食会使正常人尿量增多，容易造成身体少水，甚至缺水。

3.节瓜和山竹相克

山竹性偏寒凉，两者同食容易肠胃不调，加重体内寒气，造成腹泻等身体不适症状。

4.节瓜和鲫鱼相克

鲫鱼，性温味甘，可和胃补虚，消肿利尿。节瓜也是消肿利尿的食材，两者一起吃相克，会造成尿量增多，身体会出现少水情况，严重者会脱水，引起危急情况。

那么，在食用甚至是烹调煲汤时，有什么禁忌或者注意事项吗?