如何快速剥毛豆，教你一个小窍门，剥再多的毛豆也没有问题

如何快速剥毛豆

一、四步教你快速剥毛豆

1、首先我们需要将买来的毛豆浸泡在水中，为了更好的褪去外皮，我们可以选择向水中滴加适量的醋，这样浸泡半个小时后，毛豆的外皮就会变得十分的松软了。

2、我们将浸泡好的毛豆取出来，将它放在篮子中，用手轻轻的褪去毛豆的外皮，这一步是非常容易操作的。

3、将褪去外皮的毛豆盛好，放置在一个镂空口稍微大一点的篮子中，用手来回撮试，这样做可以让我们把毛豆的内部薄皮给撮掉。

4、最后我们需要将撮好的毛豆用清水冲洗几遍干净即可，这样毛豆就算成功剥好了。

二、毛豆的营养价值

毛豆中含有丰富的蛋白质，微量元素以及膳食纤维等等，对于人体健康可以说是有着诸多好处的。毛豆可以帮助人体改善记忆力以及智力水平， 对于营养不良以及容易中暑的人们来说都可以起到很好的预防作用。

结束语