柿子树的管理方法及产地分析

内容简介：柿子树，为小乔木，记载于《柿科》之中，可食用价值极高，本文主要介绍了柿子树的管理方法及产地分析。

【柿子树产地分析】

       柿子的原产地为中国，因此在我国内多省市皆有种植，较为知名的产地有陕西富平、山东青州、宁波余姚、河北等，北京平谷也是柿子种植的主要产地。

       因柿子为喜阳植物，生长抗干旱作用极强，但抗寒功效较差，因此我国主要的产地，多分布于亚热带地区，如广东、广西、河北、四川等地区。

       河北满城，被称为中国柿乡，连续3年成为金秋红叶柿子节的举办地点，据了解，仅其中心种植柿子面积就可达到9万亩以上，每年年均产量约为8万吨以上，产值约有1.5亿元。

       山东余姚，为柿子树种植的主要产地，多分布于大岚镇，其种植柿子以优良品质而闻名，年均产量约为7.5吨以上，主要提供国内华西地区等市场供应。

       广西桂林种植的柿子，主要分布于恭城县，这里也是致命的柿子乡，柿子种植为城镇主要的经济来源，每年年均产量为8万吨以上，以种植最佳品种为主题，果色鲜艳、口感甜美。

【柿子树的管理方法】

       繁殖管理

       柿子树主要采取的繁殖方法为嫁接，其次，多以芽接、砧木繁殖为主。

       繁殖过程中，需要对温度、防寒加以关注，其次，应避免出现感染、嫁接难融合等现象，采取正确的繁殖方式，保障可以开速出苗，柿子树的繁殖约为10天后，可判断是否成分，约为一个月后，则可移植。

       栽培管理

       1.土壤管理：柿子树的大范围种植，可适应土壤环境为梯田，其次，也可适应鱼鳞坑。柿子树喜好疏松的土壤环境，因此在种植前，需要进行一次深耕，并且随着种植时间越长，柿子树的根系发展更渗透，因此需要在种植全过程中，对土壤应不间断的进行浅耕，并且保持为疏松状态。

       2.施肥管理：柿子树的施肥时间，多选择为秋季，以堆肥、圈肥、荷塘泥为有机养肥，因柿子树为树型植物，因此可在养植过程中，加入少量的速效肥，并结合浅耕，帮助吸收。其次，柿子树施肥，应保持为结果期、萌芽期，以促进分支为关键。

       3.浇水管理：柿子树的浇水，可根据其生长状态、土壤的干湿性而决定，主要可判断柿子树生长土壤的含水量，其次，南方地区养植柿子树，浇水可见水，如出现久旱不下雨的季节，可浇水一次。其次，也可采取集中浇灌的方式，在柿子树的周边，挖上数个小坑穴，后浇灌足够的清水即可。

       4.整形修剪：柿子树的修剪，主枝树型为开心型，修剪时间可限定为幼苗生长期间，主要目的是为了限定生长高度及其外形，而后每一年修剪一次即可，幼苗期过后，可在夏季时将过密枝条修剪，植株生长约为2米左右，可暂停修剪，柿子树已经基本成型。

       5.采收管理：食用的柿子，应在果色为橙色时采收，主要采收方式为折枝法，连枝采摘，可最大限度的增强柿子的保鲜诚服，但会影响下一年的产量。

总结：本文主要介绍了柿子树的管理方式，及柿子的产地分析，柿子的产量极高，且植株寿命较长，可适合长期种植，柿子不仅可以鲜食，也可以制作为果腹，甚至可以入药。

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