凤梨花栽培技术的提升

  凤梨科水塔花属，原产于墨西哥至巴西南部和阿根廷北部丛林中，约50种，多为地生性。叶为镰刀状，上半部向下倾斜，以5～8片排列成管形的莲座状叶丛。
  凤梨花栽培技术的提升
  1.尽量符合凤梨花的生长理想条件： 凤梨花为附生植物，原生地位于中美洲热带雨林。从凤梨花的原生环境中观察，大部份凤梨都喜欢半遮荫环境，忌阳光直接照射。一般而言，凤梨花的适合光度环境在18000 lux左右，相对湿度则需要维持在68-75%之间；温度方面，日间要求在22-28C上下，而夜间最好维持在20-21C左右。凤梨花对相对湿度（RH）十分敏感，在强光或干燥下，湿度少于50％，叶片会向内卷曲，或无法伸展。因此光强度高的环境中，我们要把湿度适当的配合在75％以上为宜。虽然凤梨花喜欢潮湿的环境，但在夏季高温高湿期间，易造成通风不足，使生长受阻及易招病虫害，因此需保持通风。而强光下空气湿度低于65％，或干燥时通风良好，也会造成叶尖枯萎。需注意花穗抽出后若遇高温（30度），则花穗颜色淡化，花期也会缩短。 如何去尽量模仿凤梨花的原生环境是种植成功的一个重要因素，在湿度、光度和温度控制方面，在设备上我们可以加以配合：

  （一） 喷雾系统 - 温、湿度控制：增加空气湿度可以防止植株过量蒸散而导致焦枯的情形发生。一般利用高压喷雾（小钢炮）可以增加空气湿度，同时又可达到降温效果，原理是利用小水珠在蒸发的过程中带走温室多余的热量，然而在我国南方原已高湿的环境中降温的效率略差。
  （二）自动遮荫系统（可随意收放）- 光度控制：避免日间因为强光照射导致室内温度过高，我们宜架设遮光网，但过度遮光会使叶片狭长，影响品质，因此一个随着光强度自动调节的自动遮荫系统是非常有效的光度控制系统。
  （三）通风系统（窗口开关）- 温度控制：主要是避免温室室内温度过高的问题，通风有利防止病虫害，也有利叶片在炎热的环境下降温。
  （四）加温与降温系统 – 温度控制：在国内栽培观赏凤梨，首要面对的问题就是夏天温度过高和冬天温度过低的问题。夏天时宜用水帘风扇系统进行降温，其好处在潮湿的南方气候使用时可保持叶片和介质不会过湿，而且又有通风效果；在干燥的北方使用时，其降温效果更佳。冬天宜装设加温机，除了是防止寒害和停止生长等问题外，还可以防止自然开花的情况发生。
  2.. 适当的水、养分管理与介质应用：
  2.1 水、养分管理：
  （一）、水质： 水质对于生产观赏凤梨花非常重要，凤梨花种植成功与否，水质是必须要考虑到的。一般水质要求是含盐量愈低愈好，国内自来水/井水有时候可能含有大量盐份，在使用前必须经过水分分析方能应用。国外凤梨专家建议使用雨水或逆渗透水灌溉，以确保水中不会含有过量的硫、氯、硼等元素。每次灌溉前务必测定水中的 EC 和 pH 值。
  （二）、营养：肥料三要素是凤梨花的生长要素，一般复合肥料上都以N: P2O5: K2O来描述三要素的百分比含量，氮（N）可导致叶片伸长、深绿，磷（P）帮助植物体内运输，而钾（K）则具有让叶片变短、变宽的功能。凤梨花喜欢钾肥 (K)，用适当的钾肥可促使叶片变短、变宽，增加凤梨花叶片的品质，至于凤梨花对硼（B）元素非常敏感，不论介质或是灌溉水含有微量的硼，即会让凤梨花的叶片产生顶烧的症状，此外，需注意高氮(N)施肥也会导致植物老化。 施肥要领：施肥时，水溶性肥料应保持在<1.2mS/cm 。施肥后，对叶表喷施施(灌溉水: 0.1EC)水分清洗，否则容易做成叶烧。冬天栽培时宜保持较低 EC（介质的电导度）；至于夏天快速生长期时应提高EC，这是因为植物在这时期需要较多养份的原故。 以下是N: P2O5: K2O施肥的最佳比例：肥料配方氮磷钾比例 20-10-201:0.5:1花多多9号-无硼配方13-0-461:0:3.5 施肥时宜以20-10-20和13-0-46交互施用。即第一周以 20-10-20 （花多多9号配方）配合 12% MgSO4施用（例如1kg的20-10-20配以125g的MgSO4），第二周以 13-0-46 配方肥料取代20-10-20配方，但仍需添加镁肥，到第三周则换回20-10-20配方。凤梨花主要从叶杯吸收养分，而叶片也会吸收部分养分，但根部需要通气性良好的介质，检测EC最好从介质检测，因为叶杯EC常会改变；一般以1：5土水比测定介质，EC值0.3mS/cm为理想值。
  2.2、介质应用（Substrates）：生产优良的凤梨花需要使用水苔泥炭中粗与粗结构的介质，一般使用Klasmann泥炭422＃与414＃各半，即可保持良好通气性及保水性，然而叶杯需要经常保持有水的状态，植株才能生长良好。凤梨花可从水中吸收大量养分，如果叶杯没水会造成干旱、叶片基部产生卷曲以及卷心等现象。凤梨花根部及叶杯的重要角式： 观赏凤梨原属附生性植物，在自然的环境下生长甚致是可以不需要介质的，原因是凤梨拥有一种其它植物所没有的特别构造：叶杯。当然，凤梨花需要使用介质来进行商业性的生产。然而我们必须要利用凤梨花叶杯这个特殊功能：叶杯具有吸收养份和水分的能力。在一般情况下，只要叶杯具有足够的养分和水分，植株便能生长良好；但是我们也不可忽略凤梨花根部的功能，根部除了需要有物理性的固定作用之外，也是吸收水分和养份的重要器官，但凤梨根部特别需要通气性良好的介质，才能有健康的根部，介质管理对生长快速的时期而言是非常重要的。从小苗到成品栽培大约需时 1 – 1.5 years，因此凤梨花对介质性状的要求较其它短期作物为高，如前文所述有关凤梨花的生长需要，良好的介质物理性特性包括：良好的通气性(排水性良好)、 50-60%的持水量和较低的介质萎缩程度、良好的结构稳定度(分解速度) 等。通气性与排水性佳有助减少病虫害的发生。结构稳定度则对长期作物如凤梨而言非常重要；分解过快的介质（如椰糠、木糠等），除了会引起缺氮的情形之外，也会因为介质呈现萎缩，而使通气性降低，影响根部的正常生长，甚致造成坏根现象，因此慎用介质是非常重要的。 至于凤梨花对介质的化学性状的要求方面，则着重于介质的EC值和pH值。低含盐量的介质可促进根部生长，良好根部对植物水分的供给是非常重要的。至于pH如能持续保持在5 至5.5为佳，表示介质的缓冲能力较强，除了有利于对养份的吸收，根部所受到的外在冲激也大为降低。
  现在市面上供应的高品质泥炭类介质，一般都是经过调制过pH值的高位泥炭（如Klasmann白泥炭），拥有低EC的特点，通常也会经过添加湿润剂的处理，较能适合优质凤梨花的生产。此类介质适合在作物栽培过程中加入肥料或进行肥水管理。