怎么生黄豆芽

生黄豆芽的时候，首先选取成熟饱满粒大的黄豆，放在瓷盆中加水清洗，将漂浮在水面上的干瘪黄豆清除掉，然后倒掉里面的水分，在上面覆盖一层湿布，放在温暖的阴暗环境中，每天至少要浇水2～3次左右即可长出豆芽。

黄豆芽是生活中经常食用的菜类，但是很多人却不知道怎么生黄豆芽，一般是先选取成熟饱满粒大的黄豆，用一个大小适中的瓷盆，将黄豆放入其中，加入适量的水分，将干瘪的黄豆处理掉，再倒掉盆内的水，放在温暖的环境中即可。

然后放在干净的湿布上，在黄豆的表面喷洒一定的水分，在上面覆盖一层湿布，放在温暖透气且空气流畅的环境中，切忌不要放在阳光充足的环境中，每天翻动一次，喷洒少量的水分，控制温度在25℃左右。

随后将湿布的下面用两条木棒隔开，以利于进行浇水，在第一次浇水的时候要将水分均匀的喷洒，使每个黄豆都能接受到水分，然后水分从下面的湿布上流出来，第二次浇水再用下面积累的水分进行施加就行了。

如果是高温天气，每天至少要浇水2～3次左右，次数越多，豆芽就生长的越快，如果是生豆芽的量较少的话，选用不漏铜的盆子，此时浇入的水分流出来后就不能使用了，应重新换水施入即可，待长到预定高度的时候，就可以采摘食用了。