锥栗优质苗木培育技术

 1 苗圃地选择

1. 1 苗圃地选择

首先要选择在锥栗栽培面积较大的地区建立苗圃地，有利于苗木的运输及保证栽培环境的相似性，确保移栽后的适应性。其次要选择在交通便利的地方建立苗圃地，附近有铁路、公路方便苗木运输。第三要靠近劳动力充足的村庄，以便更好地解决苗木管理的劳力、电力等问题。

1. 2 立地条件

宜选择在排水良好、地势较高、地势平坦的开阔地带建立苗圃地。坡度以1° ～ 3°为宜。坡度过大，易造成水土流失，土壤肥力也较低。

1. 3 土壤条件

锥栗苗木最适宜生长的土壤条件: 团粒结构好、通气性好、肥力较高，以中性、微酸性土壤为好。

1. 4 交通设施

苗圃里的道路是否畅通直接影响到苗圃的管理，苗圃外围应为交通方便的地带，圃内机耕路也应畅通，以主干道的中心线为基线，建立若干条机耕路，以砂子路为最佳。施工时由路两侧取土填于路中，形成中间高两侧低的弧度路面; 路面应夯实，两侧取土处应修建排水沟，沟宽约30 cm。

1. 5 整地

为了确保苗木的正常生长，应该对圃地进行精细整地。新建苗圃地尽量选择坡度小的地段，易于整地，也有利于道路、沟、渠等基础设施的修建。坡度太大的必须修梯田。整地过程中应除去耕作层中的砖、石、木片、石灰等建筑废弃物，清除后进行平整、翻耕、施肥，即可进行育苗。

2 品种选择

锥栗在建瓯市的栽培历史悠久，形成了大量的锥栗农家品种，目前在山区普遍大面积推广的优良品种有白露仔、油榛、乌壳长芒。白露仔为早熟品种，油榛为中熟品种，乌壳长芒为晚熟品种。锥栗优质苗木培育应根据培育目标选择适宜品种推广种植。希望早结果的可选择白露仔，中秋前即可成熟; 从果实的外观和市场价值考虑，可推广油榛;从果实大小及晚熟性考虑，可推广乌壳长芒。

3 砧木采收与处理

3. 1 种子采集

野生毛榛是当地嫁接苗木的适宜砧木，其种子品质直接影响苗木质量。采集种子时应注意选择优良母树，即生长健壮、树形丰满、无病虫害、性状优良的壮年树，以保证种粒饱满、品质纯正、发芽率高、出苗整齐、幼苗健壮; 在成熟期采收，若早采则种子未成熟，发芽能力弱，迟采则种子掉落或被鸟类、害虫吃掉而不易采到。

3. 2 种子贮藏

可采取室内堆藏法。在干燥、通风、无阳光直射的房屋地面铺一层湿沙，将种子与湿沙混合或分层堆放，堆至50 ～ 60 cm 高，上面再盖上湿沙。湿沙要求: 手握成团、落地散开。在贮藏过程中如发现沙的湿度不够，应及时洒水。

3. 3 播种

野生毛榛的播种方法采用点播法即穴播，按一定的株行距挖穴，每穴1 粒种子，播下后及时盖上土壤，每畦全部点播结束后盖上稻草，以保持畦面土壤湿润，同时也防止鸟及山鼠为害。

3. 4 播种后管理

为了培养优质壮苗，幼苗出土前后要加强管理，创造有利条件，满足种子发芽和幼苗生长发育的需要。

3. 4. 1 覆盖为了避免阳光直射和风吹雨打，防止苗床地表板结，保持土壤水分，抑制杂草生长，减少冬季冻害、鸟害等，应及时覆盖稻草，同时要注意通风及洒水降温，但覆盖物不宜过厚，在幼苗长出10 cm 高时应及时除去稻草，防止出现苗木黄化、弯苗或高脚苗现象。

3. 4. 2 间苗由于幼苗发芽后，生长速度快，大部分幼苗生长迅速，抗逆力强，但也有少量苗木长势比较差，苗木细小。因此，在幼苗长出2 片真叶时即可进行第1 次间苗，保留生长旺盛、粗壮的苗木，而生长较慢、长势差、苗高在6 cm 以下的应及时拔去。

4 苗木嫁接

4. 1 砧木与接穗选择

砧木选择野生毛榛，其特点: 有很强的亲和力，是建瓯市土生土长的树种，能适应当地的气候与土壤条件; 早期生长速度快，对嫁接锥栗的生长、开花、结果不产生任何影响; 具有较强的抗逆性。接穗应选择优良品种的采穗母树，其穗条必须是无病虫害、已结果的结果母枝。

4. 2 嫁接方法

适宜的嫁接时间是春季，采用芽接法。在3 月初至4 月上旬进行嫁接，这一时期枝条内部的树液开始流动，顶芽开始萌动，接口容易愈合，嫁接成活率较高。芽接法的特点是操作简便、工效高、成活率高。因此，芽接法在锥栗生产上广泛应用。操作方法: 先削取芽片，即在芽的下方1. 0 ～ 1. 5 cm处，用芽接刀在上稍向内斜削进去，稍带削到木质部; 在削面过芽的位置后再稍向外斜削出来，将芽片削掉。要求动作快，削面光滑，芽片呈弧形，芽居正中。用同样方法在砧木上削一弧形梢口，然后用塑料带绑扎即可。

4. 3 嫁接后的管理

已嫁接的苗木，一般1 个月左右即能愈合成活。培土较少时，接穗顶芽能自行长出土外、正常生长; 培土厚时，接穗顶芽很难顶出土外，可分1 ～ 2 次扒去土堆，以免突然暴露而被日光灼伤。接穗新芽长到2 ～ 3 cm 时，说明嫁接苗愈合牢固并已成活，应及时解除绑扎塑料带，以免影响新叶生长。

5 嫁接苗管理

锥栗苗木2 年即可出圃。主要管理措施如下。

5. 1 施肥

每年施肥2 次，苗木长出3 ～ 4 片新叶时每667 m2施尿素20 kg ，以促进幼叶生长; 7 － 8 月是幼苗木质部开始形成时期，每667 m2 施钙镁磷肥20 kg。

5. 2 中耕除草

根据土壤和杂草生长情况及时进行中耕除草。由于苗圃土壤养分含量高，各种杂草很容易萌发，并且生长速度快，应根据杂草的长势和数量不定期进行拔草，以免影响苗木生长。

5. 3 病虫害防治

在幼苗期间，病害发生较少，但易发生虫害。由于幼苗幼叶长势旺盛，食叶害虫会大量发生，主要害虫有金龟子。金龟子的防治方法: 成虫有假死性，可摇动树枝，使之落地，人工捕杀; 在成虫盛发期喷40%氧化乐果乳剂或50%杀螟松乳剂1000倍液; 用灯光、糠醋液等诱杀。卷叶蛾也是一种常见的虫害，对苗木的危害比较严重，防治方法: 清洁苗床，清理园地枯草落叶，消灭越冬虫源; 幼虫发生期喷50%辛硫酸乳油1000 ～ 1500 倍液。