风滚草在中国叫什么名字？在中国被称为猪毛菜

一般来说，植物的根在土壤中生根，除非人工或陆地活动被转移到其他地方，但是有一些杂草会自己滚来滚去。傲慢的风滚草，被称为"草原上无家可归的人"，国外的灾难。后来入侵中国，已成为中国桌上的一道美食！

风滚草介绍：

风滚草是野草，也叫"草原上的流浪汉"。为什么会有这样的名字呢?风滚草是草原戈壁上的一种很常见的植物。当天气干燥，干旱来临时，他们觉得空气中的水变少了，然后他们把根从土壤中移开，随风翻滚，所以草有一个绰号，就是"草原上无家可归的人"，"风吹到哪里他们就在哪里翻滚"。

这种风滚草在国外是一种有害的草，天气干燥的时候，风滚草会成群结队地随风飘来，随着风的翻滚，它的种子会不停地落在地上，然后明年或雨季过后，新的风滚草又会长出来，风滚草会堵塞道路、河流和房屋，这是很烦人的。

风滚草在国外很猖獗，许多国家要花很多钱来清理风滚草，但是不久我们就会处理干净的眼睛，风一吹，就会有更多的风滚草滚来滚去，滚到家门口或农田里去，我们要重新安排，更不用说还要继续花钱来处理了。

风滚草是一种入侵物种，繁殖能力很强，分布在世界许多地方。每个人都听说过，狂风滚草在国外很麻烦，但你在中国见过风滚草吗?我好像从来没有见过它。我们国家都是山吗?不，风滚草在哪里?

风滚草在中国叫什么名字?

风滚草在中国被称为猪毛菜，这种猪毛菜不是有害的草，可以作为药物食用，特别是在猪油的嫩芽阶段，清脆的植物油，烹饪非常清脆和凉爽。如果用它作为药物，它能促进消化，使身体头晕，也可以用作缓解它的药物。

猪毛菜可以制成冷拌蔬菜，清洗新鲜猪毛蔬菜，然后放入沸水烫烫水中，以去除猪毛蔬菜的苦味。在烫水时，你可以把食用油倒进去，然后从冷水中取出。搅拌油，加入大蒜和干辣椒炒香，然后倒入猪毛草，加入醋、轻酱油、盐、鸡精调味均匀搅拌，拌入冷拌猪毛蔬菜，非常美味。