2023-09-24
四季豆中毒的症状
植物百科2022-03-06 14:05:00
摄入未煮熟的四季豆，引起中毒的潜伏期为数10分钟，一般不超过5小时，主要为胃肠炎症状，如恶心、呕吐、腹痛和腹泻。呕吐少则数次，多者可达数十次。另有头晕、头痛、胸闷、出冷汗以及心慌，胃部有烧灼感，同时伴有头痛、头晕、出冷汗等神经系统症状。大部分病人白细胞增高，体温一般正常，病程一般为数小时或1～2天。
相信很多人都吃过四季豆，很多家庭也都因为四季豆常见并且烹饪方法简单多样而把四季豆当做普通家常菜肴而经常制作四季豆，那么一旦我们发生了四季豆中毒的情况，一般都会怎么应对呢?
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