荸荠煮多长时间

其实荸荠是可以生吃的，所以煮多长时间还要看你喜欢什么口感。如果你喜欢更加脆爽的口感，那么就煮的时间短一点，大约十分钟左右就差不多了。如果你喜欢更加软糯的口感，那就煮久一点吧，必要的时候可以使用高压锅哦!如果您选择蒸荸荠的话，那需要的时间就稍微长一些了，想要完全蒸熟至少需要30分钟以上。

要判断荸荠是否煮熟，可以用以下方法判断。首先熟透的荸荠颜色深黑，用指甲掐一掐，没有像生的一样脆响的声音，一般大火10分钟就差不多了。

吃多了清水煮荸荠，您肯定偶尔也想换个花样，试试新口味。接下来小编就教你几道用荸荠制成的美味，有时间学起来吧!