南星种植投资成本和亩产效益市场调查

[逐日农经]中药材市场查询拜访之毒门秘籍:南星

南星学名天南星，别名白南星等，是一种毒性中药材，经由炮制当前，把外面的毒性成份去掉了，去掉当前才能够运用的。南星每亩的播种量3–4千克，每亩的栽苗量要到达200千克左右，假如种子直播，大约一亩地投入1000元种苗，假如栽苗，一亩得投入2000到3000元钱，但它效益也可观。一亩地到达6000到8000元。

南星具备散风、祛痰、镇惊、止痛的成效，可治中风麻木，手足痉挛，头痛眩晕，惊风痰盛等病症。

南星属于多年生草本植物，过来多数发育在山野阴湿地，厥后开端在境地里普遍栽种，它最高能长到90cm，但作为药用我们只是应用它地下局部的块茎。哎？这岂非是它的花吗？

记者：在我的印象中，越是有毒的越美丽，但是这个却那末不起眼，（掰开）这仿佛是种子啊！

的确是种子，南星就是用它来持续繁衍，便可经过种子直播，也能够先育苗，长出根块后再移栽到大田里。它普通三四月份栽种，10月份播种。

亳州市中药材协会会长张凤鸣：

在亳州市谯城区十八里镇佟营村，自古就有栽种药材的传统，南星虽然所占比例不大，却也有10000亩左右。

农户1：我家种了一亩多地，干货五六百千克。亩效益五六千元。

农户2：我家种了一亩地，亩效益两三千元钱。

南星的地上局部、和球茎的外皮对人的皮肤简直没有损伤，但假如在采挖时不当心将球茎划伤，就会带来不必要的费事。因此带上手套，未雨绸缪。这时候最好的南星球茎直径可达五六cm，从地里挖出后先冲刷洁净。然后撤除茎上的须子和它黄褐色的外皮。

记者：南星啊过了两次水当前您瞧就成如此了，然后就是给它削皮，提及这个，这工种比较简单，有点像我们在家刮谁人土豆皮似的，（掰）瞧，色彩挺白，并且另有必然的汁液，它能碰吗？能。那我们就碰碰尝尝。你看也没什么事。哎不对，仿佛摸几下当前就有刺刺的麻感，并且还有点疼了。并且你看有丝，并且越摸越粘。丝还比拟多。

毫州市农业发展局药业增进科科长廖自荣：普遍认为它的刺激性成份来自于一种草酸钙的针晶，它是由许多针尖状的构造，扎痛和刺痛感。除此之外，它另有一种化学的同性卵白，也能够惹起一种刺干，相当于同性卵白惹起的过敏。

削皮当前就要持续晾晒，碰上好天儿四五天工夫就行，这是为了避免霉变，更易于保管，并不可到达脱麻的目标。晒干后的南星呈乳白色，外面比拟润滑，质地很硬。

亳州市中药材协会会长张凤鸣：每亩的产量鲜南星能够到达1000千克–1200千克，加工成干的300-400千克。折干率在30%左右。

农户3：晒4到5天，干货二三十元一千克。

记者：这亳州但是天下出名的药都，也是天下最大的中药材交易市场之一，他们当地人就说了，在这儿的中药材只要你不看法的没有你找不到的，既然如此我们就得理解一下，这个南星究竟在这里是个甚么状况，特地我们还长长见地呢！

嘿进了这个市场就像走进了个大药铺，那中药味别提多冲了。看，西南产的红参要卖到300一千克，这是蕲蛇，它对医治中风，半身不遂很有协助，这叫肉苁蓉，它重要靠寄生，我国整体数目未几，这是蝎子，这是蜈蚣，据理解在这个市场约莫有两千种中药材持续买卖，那末南星又在哪呢？

记者：我们这个*有南星吗？

经营者1：没有。

记者：我们这儿有南星吗？

经营者2：这里没有南星。

经营者3：有十种，没有南星。

经营者4：没有。这个不让卖，谁人有毒。

记者：怎样？这个交易市场够大吧！人家管理人员可说了，在这儿买卖的中药材，靠近两千种，但是国度规则了，像南星如此的中药材没法在这里买卖，但是我就不邃晓了，那农户在那里种着，这边又不让卖，你总得给人家一个出口啊？

亳州市中药材协会会长张凤鸣：南星的流通渠道跟其他药材不一样，南星是一种毒性药材，它的流通渠道是受国度治理的，必需到专业加工毒性药品的厂家发卖。

农户4：我们都是送到饮片厂，他们来收或许我们送过来。

作为毒麻类药品，南星送到饮片厂后要和通俗中药材分隔隔离分散炮制，全部炮制进程工序庞大，为了将毒麻去完全，饮片厂不只须要配有专业装备，并且在辅佐药品的运用剂量上，火候的把握上务求标准化，这些是栽种户很难做到的。

记者：炮制当时的南星制品叫制天南星，你要想真正理解它，必需以身试险，您如今曾经不必再诧异了，更不必为我担忧，由于在炮制进程傍边啊，他们用生姜和白矾曾经持续了脱毒处置，脱甚么毒啊，实在就是脱麻。

亳州某饮片厂负责人： 天下的用量也就在五六千吨，我们这个企业年消费南星300多吨。

南星制成饮片后普通不可自力成药，须要与别的中药材公道配伍才干达到最佳的疗养结果。因为南星近两年市场行情看好，农人栽种积极性也愈来愈高。

农户5：我来岁还要扩种。

亳州市中药材协会会长张凤鸣：从2008年之前，价钱非常低，大约几元钱一千克。从2008年当前呢，连续在涨，涨到2010年，每公斤卖到40元到50元，据理解天下的栽种面积到达5万–10万亩，基本上到达饱和，乃至要超负荷。假如往后再扩展栽种面积，那就要货源积存，价钱下滑。

亳州某饮片厂负责人：往年趋于饱和了来岁就供大于求了。

亳州南星的栽种面积10000亩左右，约占天下的10%。因为市场需求无限，假如盲目生产，必将货源积存，招致价钱下滑。在这类状况下，连系南星特性公道栽种较为保险。

亳州市中药材协会会长张凤鸣：南星的特性就是喜阴，比如说果树下，高杆作物下都能够套种，它对其他作物没什么影响，这个南星是内涵的毒性，里面没有毒性，能够综合利用泥土，效益还能添加。

记者：据我理解啊南星如今的价钱不错，然则市场曾经趋于饱和，假如您预备扩种，那您得考虑一下风险，固然了，不论您扩种不扩种，我都得给您支一招，专家可说了，说南星中草药它是比拟喜阴的，合适套种，假如您要这么操纵的话，那还不一箭双雕啊。