大棚枸杞无公害高产栽培

  枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种，与琼珍灵芝、长白山人参，东阿阿胶并称为中药四宝。

  宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区，而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。

  如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实；如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞。

  大棚枸杞无公害高产栽培
    1、品种选择
    选用大叶枸杞。该品种叶大而绿，呈卵状，叶长约8厘米，宽约5厘米，无刺，味较淡，抗性强，产量高。
    2、整地筑畦
    选择土壤疏松肥沃、地势高燥的田块，在移栽前20天左右深耕晒垡。耕前每亩撒施充分腐熟的有机肥5000公斤、复合肥50公斤，移栽前1星期筑畦，筑成畦面宽120厘米、畦沟宽30厘米、畦高30厘米的高畦(1个标准棚4畦)。为便于水的管理，可在畦中间铺设1根直径为2.5厘米的塑料软管滴灌。
    3、栽培方式
    采用大田直接扦插，大棚设施栽培。南京地区舂、秋季均可扦插，春季2月中旬、秋季8月中旬。采集生长强壮的半木质化枝条，剪成12-18厘米长的插穗(每根插穗要有4-6个芽)，用生根粉液浸泡插穗24小时。按行距30厘米、株距25厘米扦插，每穴1-2根，密度为7000-8000株/亩。扦插时腋芽向上，不能倒插，入土深度为5-7厘米，插后浇透水。
    4、田间管理
    4.1  水肥管理  枸杞扦插后，一般春季10天左右，秋季8天左右开始冒新芽。畦面应经常保持土壤湿润，以促进新芽的快速生长，干旱或田间湿度过大均不利于插穗的生根和出芽，影响枸杞的产量及品质。扦插后20天左右，每亩浇施1次1500公斤的稀人畜粪。第1次采收结束后每亩追施尿素15公斤，以后每采收1次，追肥1次。到翌年5-6月中旬枸杞剪枝后换地膜前，在行间深施充分腐熟的优质有机肥，每亩施4000公斤，加复合肥30公斤。
    4.2  温度管理  枸杞枝条最适宜生长的温度为15-25℃。秋季在霜降前要覆盖大棚。为确保枸杞在元旦、春节正常上市，12月10日前后至2月下旬，大棚内应加盖1层中棚，使棚温保持在15℃以上，同时应根据天气状况及时揭盖棚膜，以确保透光、换气。夏季高温时，棚顶应覆盖遮阳网，并早晚喷水降温保湿，创造适宜的生长小气候，有助于提高枸杞品质。
    4.3  清园剪枝  枸杞生长期间应注意清除田间杂草。一般每年5-6月枸杞停采越夏，可利用这一时机进行清洁田园，修剪枝叶。其方法：一是结合中耕培土，清理田间枯枝残叶、杂草和老化地膜；二是于6月中旬将离地面12-15厘米以上的枝叶全部剪掉。清园剪枝后应深施肥料，覆盖新地膜。
    4.4  病虫害防治  枸杞抗病性强，病害较轻。虫害主要有蚜虫和夜蛾类。蚜虫可选用10%的吡虫啉可湿性粉剂，每亩兑水喷雾防治；夜蛾类可在幼虫2龄前选用BT500倍药液喷雾防治。
    5、采收
    菜用枸杞1次扦插，可多次采收。扦插后至第1次采收，间隔期为春季50天，秋季40天，以后每10天左右采收1次。通常冬季每隔15天左右采收1次，夏季7天左右采收1次。采收标准：嫩梢长8-12厘米。采收方法：早晚用手摘或用快刀割。5-6月份为夏菜上市旺季，枸杞价格相对偏低，可暂停采收。一般枸杞每亩全年产量可达2500-3000公斤。