中华猕猴桃的修剪时期和方法

  中华猕猴桃，别名：阳桃，羊桃，羊桃藤，藤梨，猕猴桃，Actinidia chinensis Planch. 猕猴桃科、猕猴桃属大型落叶藤本；幼一枝或厚或薄地被有灰白色茸毛或褐色长硬毛或铁锈色硬毛状刺毛，老时秃净或留有断损残毛；皮孔长圆形，比较显著或不甚显著；髓白色至淡褐色，片层状。叶纸质，倒阔卵形至倒卵形或阔卵形至近圆形，花柱狭条形。果黄褐色，近球形、圆柱形、倒卵形或椭圆形，是中国特有的藤本果种，因其浑身布满细小绒毛，很象桃，而猕猴喜食，故有其名（李时珍《本草纲目》）。中华猕猴桃原产中国，栽培和利用至少有1200年历史，是一种闻名世界，富含维 生素C等营养成分的水果和食品加工原料。

  中华猕猴桃的长势较旺，必须冬、夏修剪结合，才能保持生长结果均衡。

  （1）冬季修剪猕猴桃的"伤流"现象，比葡萄严重，因此应注意修剪时期。一般是在入冬后至翌年1月底前修剪为宜。2～3月修剪，则易发生伤流，伤流严重时，影响芽的萌发，严重者枝条枯死。

  冬季修剪的主要内容是疏枝和短截。疏枝，主要是疏除过多枝、过密的细弱枝等；短截时，剪口应在芽上3厘米处，不可太近，否则，剪口芽易枯干。枝条的类型不同，修剪方法也不一样。对徒长枝，一般留5～6芽短截，促发2～3个枝条，不需要时，则及早疏除；对徒长性结果枝，一般在结果部位以上，剪留3～4个芽；对长果枝和中果枝，保留2～3个芽；对短果枝和短缩果枝，一般不短截；对已经结果3年以上的结果母枝，要根据情况回缩更新；过密的发育枝适当疏除，拟培养为结果母枝的，可在50～100厘米之间，选适宜部位短截。

  （2）夏季修剪夏季修剪的时间，一般从初夏开始到7～8月止。夏季修剪的主要内容是：处理徒长枝和下垂枝、疏除过密枝和摘心促壮。

  猕猴桃基部，营养充足时，常易抽生徒长枝，如不用于更新，则应及时抹除，减少营养消耗；用作预备枝的，可根据需要及早摘心，促其健壮生长；对着生密度过大、长势衰弱和机械损伤的枝条，应及时疏除；生长粗壮、腋芽饱满、位置适宜的，注意保护利用；下垂枝长势弱，影响通风透光，果实质量也差，应及时疏除；对发育枝和结果母枝，应根据长势强弱和培养目标，及时摘心促壮，为丰产创造条件；对结果枝可在结果部位以上，留7～8芽剪截，不足7～8芽而自枯封顶的，可不必剪截；对徒长性发育枝或结果枝摘心后，经半月左右，其顶端又可萌发2次枝，对2次枝可留3～4叶摘心；2次枝摘心后，还可萌发3次枝，3次枝可留2～3叶摘心；8月中旬以后，可不必再行摘心。

  春季，猕猴桃的枝条生长很快，有时1天之内便可伸长10多厘米，到停止生长时，长度可达3米以上。为避免风折，应随时绑缚，同时注意摘除和葡萄卷须一样细弱小枝。