莕菜是什么

莕菜是一种水生植物，因而它不喜欢土壤，而是喜欢生长在池塘或者是不流淌的小溪里，一般主要出现在我国气候较为温暖舒适的地方。莕菜虽然常作为观赏花种植在各种水景区中，但其实它还有着不错的药用价值，能够清热解毒、利尿消肿。大家如果平时留心的话会发现很多治疗感冒发烧的中成药中都或多或少的含有莕菜，可以说是我们生活中必不可少的一种食材，毕竟是药三分毒还是食补来的更加安全。