2022-05-01
玉蜀黍是什么 玉蜀黍知识大全
植物百科2022-03-02 21:35:26
很多人不知道玉蜀黍是什么,其实玉蜀黍就是我们常吃的玉米。具体内容如下:
什么是玉蜀黍
玉蜀黍就是生活中常见的玉米,属于一年生的农作物,在我国全国各地都有种植,是我国的主要粮食作物之一。玉蜀黍一般在春季播种,秋季成熟。
玉蜀黍在我国农作物中有着很重要的地位,但是它的原产地却是在墨西哥及中美洲,是哥伦布在1494年将它带回西班牙后,才逐渐传播到世界各地的。16世纪中期,玉米才开始传到我国的,距今已有几百年的种植历史了。
玉蜀黍相关知识
玉蜀黍在我国各省市都有种植,但是在东北、华北及西南各省的种植量更大一些。玉蜀黍虽然是粗粮,但是往往受到很多人的喜爱,适量食用对人体的健康有很多好处。
玉蜀黍根据籽粒的形态,胚乳结构及颖壳,分为九种类型,分别是:硬粒型、马齿型、半马齿型、粉质型、甜质型、甜粉型、蜡质型、爆裂型、有稃型。根据玉蜀黍的粒色和粒质一般分为黄玉米、白玉米、糯玉米及杂色玉米。
玉蜀黍不仅可以食用,还有一定的药用价值。经常吃玉蜀黍可以起到调节肠胃、减肥、控制血压等作用。中老年人可以尝试吃一些玉蜀黍,但是需要注意的是,玉蜀黍不能长期食用,也不能过量食用。
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