香瓜籽的食用法

直接嚼食

假如是平常吃香瓜，由于数量不会多，因此得到的香瓜籽量也很少，不适合做加工处理。此时，可以将香瓜籽直接和果肉一起嚼食。如果不适应香瓜籽的口感，可以清洗干净后嚼食，吐掉残渣;也可以和瓜肉一起榨汁饮用。

干制香瓜籽

和南瓜子一样用清水漂洗掉瓜籽外层粘液，沥干水分，在放在干净的地方晒干或烘烤干，干制后的香瓜籽可以像南瓜子一样剥开食用里面的子仁。

香瓜籽汤

取少量香瓜籽加水熬成汤，可以治疗咳嗽口渴。

香瓜籽泡酒

将香瓜籽用清水清洗干净，再取白酒浸泡十日，可以得到香瓜籽酒。每天空腹的时候喝下15g香瓜子酒，一天三次，就可以有效的治疗腰腿疼痛，淤青淤血。

原来香瓜籽不仅用处多，还食用方法多样，很好地满足吃货们的食欲感。日后吃香瓜大家就可以去皮之后把剩下的全吃掉，不过可千万别像小编的小侄子一样一把瓜籽往嘴里塞，这样就算能吃也是会噎着的，我们要学会细嚼慢咽哦!