六堡茶是什么茶

经过小编的查阅小编发现六堡茶是属于黑茶类。它是选用广西大中叶茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。

六堡茶是后发酵茶，后续的发酵和转化决定了它“越陈越香”的品质特征，而且六堡茶也是国内第一款没有保质期的茶。六堡茶又分生茶和熟茶，生茶就是后发酵是通过自然陈化的方式来进行的，或者叫传统工艺六堡茶。熟茶就是后发酵通过人为加速的方式进行的，或者叫现代工艺六堡茶。

这就是六堡茶啦，现在你对它是不是有了深入的了解啦，你是喜欢生茶呢还是喜欢熟茶呢?其实无论是生茶或者熟茶都有各自的特点，既然我们都已经对六堡茶有了一定的了解了，我们就通过了解六堡茶的保存方法来更深入的了解吧!